【香港山人.陈嘉俊2】创办首本生态杂志 出版生涯“期期呕血”

撰文: 颜铭辉
出版:更新:

陈嘉俊(Jan)喜欢行山、露营及钓鱼等野外活动,他将兴趣变成事业,在2000年创办香港首本野外生态资讯杂志《野外动向 HK Discovery》。去年,Jan亲手为出版了100期杂志写上句号,全面转型至手机应用程式及网上平台。
Jan回忆过去出版杂志的岁月,说得最多的两个字是“呕血”,以血泪史来形容。他坦言最后20期都要蚀钱,但为了令杂志有个圆满结束,才挨到第100期。他表示现今媒体的“游戏方式”已经改变了,只有转型到网上,才能继续生存。

“等一等,我拿些好东西给你看!”正接受访问的Jan离开座位,找了一个纸盒,翻开文件夹,拿出一些胶片。他微笑地问记者:“你见过吗?这些是菲林。”一式4份的菲林上,隐约见到一只中华白海豚,这是第13期的《野外动向 HK Discovery》杂志封面。印刷厂就是要用这些菲林,去印出杂志。

不舍得扔每期封面菲林

“不舍得扔,扔极都不舍得扔!”翻开菲林及色稿,Jan感叹:“望见它们,这些简直是血泪史,讲起都呕血。”以前Jan把杂志所有菲林都储起,一卷卷的放在柜顶,直至搬办公室,他才不得不将大部分扔走,只保留每期封面的菲林及色稿。他拿住菲林说:“如果连这些都丢弃,就会失去了这份回忆。”

Jan将第13期杂志封面的菲林拿出来。(颜铭辉摄)
菲林一式4份,因为菲林要分靛青(C)、洋红(M)、黄(Y)、黑(K)4色。(颜铭辉摄)

他拿出一份色稿给记者看,纸上有两个封面,问道:“你看看有什么分别?”封面皆以露营为主题,只是一日一夜;还有,这两个同样是第18期的封面。Jan解释:“我们甚至会造两个封面出来,之后拣稿。整件事,全部都是心血。”最后,那一期,Jan选了晚上露营的那一个封面出版。

Jan当年为同一期书设计了两个封面,之后再挑选。他挑选了右边的那一个。(颜铭辉摄)

18年来,双月刊《野外动向 HK Discovery》为香港人提供行山露营、野外活动及自然生态资讯,有的以地方为主题,如东平洲、大澳、西贡、麦理浩径,有的以活动为主题,如潜水、露营、生态摄影,亦有的以动植物为题,如蝙蝠、菇菌、蜘蛛、海豚等。

谈起杂志的创刊经过,Jan娓娓道来。在1999年,曾经出版钓鱼杂志《研钓集》的Jan结识了海豚研究员洪家耀(Samuel),两人志同道合,一拍即合,希望出版一本野外生态杂志。“他醉心于海洋研究,当他回到香港后,才发现香港如此漂亮,有那么多好地方,无奈当时香港没有一本讲野外及生态环境的杂志。”Jan说:“酝酿了很久,用了半年到9个月的时间,第一期才诞生。”2000年,《野外动向 HK Discovery》的创刊号面世。

第二期才最“大镬”

不过,Jan表示第二期才是噩梦的开始,“以为第一期最辛苦?之后就大剂!因为你定了做双月刊,下一期就是两个月后,面对赶稿、追稿、校对资料等压力,由那一刻开始,迫、迫、迫、迫到去年,18年了。”最初人手有限,只有Jan、Samuel及设计师3人,负责接收来稿、编辑、翻译、排版设计、相片、校对。Jan叹道:“这是个无底深潭,那时日以继夜工作。埋版的时候,最疯狂的一次是连续5晚通宵。”

陈嘉俊在90年代曾出版钓鱼杂志《研钓集》。(由受访者提供)
千禧年初,陈嘉俊(Jan、中)与拍档创办野外资讯杂志《野外动向 HK Discovery》。(由受访者提供)

问到Jan做杂志时遇过的困难,他苦笑:“全部可以撞板的地方都撞过。”他表示试过很多次,到出菲林送去印刷时,才发现有错,要重出菲林。他总结经验,得出一个结论:“写稿及校对永远都是‘发鸡盲’。”大笑两声后,他续说:“写稿永远觉得自己不会写错,校对就觉得校了10次8次,怎会有事!所以有很多盲点。我发现将稿件交给一些‘三九唔识七’的人去看就最好,他们总可以发现不对的地方。”

谈及最难忘的一期,Jan一时三刻都说不出来,他站在杂志架前,目光一扫排列整齐的书脊,顺手拈来几本,东说一句这期去昂坪茶园做访问很难得,西讲一句那期介绍山界前辈李君毅很有意义,还有一期由他亲自绘画封面,主题是他带学生去南北极考察……可能在Jan心目中,每期也是心血结晶,正如他自己所说:“期期都不同,期期都呕血。”

陈嘉俊精选最喜爱6期封面:

+1

Jan常常强调这本杂志是中英对照,“我的英文不太优秀,如果没有一班专业团队及朋友,怎能做到!”虽然困难,但他认为坚持中英对照是值得的,“只是出中文,就只有香港人看到,如果有英文,可以让外国人都看得到。你可能觉得出英文的受众少,但有回响,面且外界会对我们另眼相看。”

挨到100期才结束杂志

Jan及同事的努力很快得到市场认同,头12期很快就断货,他们出了两本合订本;《野外动向 HK Discovery》还得到广告支持,可以回本。他说:“如果没有广告,根本生存不到,你见到我的杂志广告都不少。”不过,随互联网的兴起,纸媒走向黄昏。当杂志出到第70期左右,Jan已经计划结束纸本杂志,当时他们已经有网站。他说:“我们想要一个完美的句号,不想‘砰’一声就停,所以无论如何都坚持做到第100期。”

Jan为头12期杂志出版合订本。(颜铭辉摄)
Jan表示当年印制海报也要出菲林。(颜铭辉摄)

最后20期蚀住做

Jan坦言每期杂志的成本超过10万,他说:“近20期,其实都要蚀,但又不用每期蚀十几万去做。始终每期都有销量,应付到大部分支出,但都要蚀,蚀几万当赢,真的当赢。由于实体杂志到网上需要一个过程,要酝酿及时间消化,亦要令读者及市场接受这件事。”杂志第100期、也是最后一期的标题是“百看不厌”,去年出版,既是回顾过去每期,也是全面迈向网上时代的开始。

Jan希望将《野外动向 HK Discovery》转型为网上生活平台,并开发手机应用程式“野Guide”,吸引不同的写作人提供高质素与自然生态文化相关的内容。他说:“你上社交网站,就想看一些热门及快的东西,而上我们的平台,就是看文章及内容,希望你会咀嚼阅读,就像以前看我们的杂志。”除此之外,Jan还开发了一个应用程式叫“Hiking Guide”,为新手提供行山路线参考,下载次数约6万。

去年,《野外动向 HK Discovery》第100期出版,为这本有18年历史的野外杂志写上句号。(梁鹏威摄)
陈嘉俊表示,纸媒的黄金时代已过,现全力转为网上平台。(颜铭辉摄)

望读者明白应用程式需要广告收入

由管理杂志到网上平台,Jan希望用户体谅他们需要广告。他表示香港读者普遍认为杂志是值得用钱去买,但“觉得网上的东西全是免费,这是很大的问题”,他感叹:“有件事几可悲,读者想看,但又不接受有广告。应用程式最好没有广告吧,用家这样想是正常的,他们永远想最平、最靓、最正又不用钱,但不明白制作的人。要知道做到这件事,是需要资源,要人力物力及钱。”

尽管已经转型,但Jan坦言杂志及网上平台,都不是赚得多钱的项目。他说:“赚钱不是靠这个,这是赚不到钱的;我们主要靠做活动,做project的收入。做杂志所赚取的不是卖书,而是品牌建立,要在香港坚持出一本杂志18年,你跟任何人说,没有人会觉得你不行,而且是出一本那么专业的杂志,没有人会看轻你们。”

01体育行山专页:靓景推介 装备介绍 人物访谈