户外运动店主转型求变 厌倦斗减价红海 开发客制化山系露营产品

撰文: 颜铭辉
出版:更新:

市民北上消费及外游成风,请人又愈来愈困难,尽管租金略有回落,但要经营户外运动用品店,仍然不容易。豪华体育用品去年在业主加租下缩减规模,结束尖沙咀分店,店主陈志豪(阿豪)决定趁机转型,另外成立市场定位不同的网店山川户外,既是求变,也是求生。阿豪表示对互相斗劈价的经营模式感到厌倦,希望利用过去制作奖座礼品的经验及技术,提供客制化户外运动用品,提升产品价值,盼杀出新血路。

阿豪去年创办山川户外网店,而陈列室就在今月开张。(颜铭辉摄)

在业主要求加租下,豪华体育用品的尖沙咀加连威老道分店去年夏天结业,令这间屹立九龙多年的户外运动用品店只余旺角通菜街一间店舖。在缩减分店的同时,阿豪租用了一个旺角工厦单位,准备转型,另外成立山川户外。山川户外以网店为主,但阿豪认为部分本地顾客喜欢“有间实舖、睇下实物”,所以亦开设陈列室,方便顾客在办工时间上去逛逛。

了解去年报道:尖沙咀户外运动楼上舖结业全场6折 见证加连威老道兴旺与死寂

“豪华畀人感觉系一啲比较老嘅牌子。”阿豪笑道。毕业后,他便投身体育用品零售行业,在旺角打工,至2008年创业,豪华体育至今有16年历史。

阿豪在2008年创立传统户外用品店豪华体育,去年再成立市场定位不同的山川户外。(颜铭辉摄)

阿豪解释另立山川户外的原因,续说:“其实用豪华个名开多间showroom(陈列室)都冇问题,但我哋都想有个新形象,用一个唔同嘅想法去做outdoor(户外)嘢,唔剩只一买一卖咁简单。”

阿豪一直有为客人制作奖杯、奖座等礼品。(颜铭辉摄)

多年来,豪华体育用品除了出售运动产品,还会为客人制作奖杯、奖座等。放下尖沙咀分店的担子后,阿豪有多点空间去试验新概念,尝试将两项业务结合,作为山川户外的新方向,制作客制化的户外运动用品,例如在外国品牌的露营炊具、杯子、桌子加上客人要求的字句图案,以独特服务为产品增加价值。

陈列室有UV Printing、激光雕刻等器材。(颜铭辉摄)

“我哋有做户外运动用品经验,又有帮人做客制化改动嘅基础,包括机器、人手同做稿件嘅经验,不如结合埋一齐。”他说:“例如一班朋友去开露营,成立咗个团队又设计咗个logo(标志),我哋可以帮佢印喺台或者杯度。第二种系节日送礼,可能系情人节,帮客人喺产品刻个名、印个图案上去。”

陈列室摆放了不同户外用品,包括睡袋。(颜铭辉摄)

寻找新方向,因为厌倦了旧模式。

“唔好成日谂住,见你八折,我就七五折,佢又七折,折嚟折去,真系冇意思。”阿豪希望跳出传统户外运动用品市场不断斗减价的“撕杀”模式,他说:“假设你六折返货,跟住唔知边间舖卖紧八折,你冇得唔跟,唔跟就冇人买。”

在这种模式下,只能靠薄利多销,他续说:“例如返咗10件货,卖头8件只系赚返成本,最后两件卖唔到就冇得赚,听到都攰。我想摆脱呢种模式,尽量唔想再斗减价,我想卖一啲比较精致嘅产品,客人收到开心,我哋又做得满足。”

阿豪坦言户外用品市场整体趋势向下。(颜铭辉摄)

在后疫情时代,重新开关,市民再不用屈在本地消费,娱乐也不再局限于在香港行山露营,阿豪坦言整体本地户外用品市场正走下坡,从关键字的网上搜查量已可见一斑。他叹道:“真系好好做的话,都唔轮到我哋做啦!”

结束其中一间传统实体店,改为另立新品牌在工厦开陈列室,阿豪表示是随环境改变而去整合资源,将货仓、后勤办公室及舖面结合,减少租金成本。阿豪透露近年请人困难,很难再请够店员去营运一间开足7日、由朝开到晚的传统零售店。目前山川户外的陈列室只开闲日日间,若有客人上门,由办公室员工帮忙招待。

墙上挂满不同的露营装备。(颜铭辉摄)

之前网上的“执粒群组”引起一番热话,阿豪亦有留意到,他发现网民除了归咎普罗大众北上消费外,还批评那些店舖本身质素参差,才招致结业命运。他认为本地户外用品以至整个零售业要着重产品及服务质素,提升竞争力,他说:“整山川户外出嚟,其实都系针对呢个困境。输出一啲好嘅内容,畀返多啲选择消费者,同时又悭到人手同租金,拎个平衡。”

山川户外
地址:旺角广东道1145-1153号名驹中心一楼1A室
开放时间:早上9:30至晚上6:30