肠躁症｜生酮饮食使用不当可致酮酸中毒！6类低腹敏食物改善肠胃
台湾营养师陈怡婷分享，近期遇到一位肠躁症的个案，饮食采用接近生酮饮食的模式，并自述不吃碳水化合物会让身体很舒服，只吃蔬菜类、肉类、坚果类，因个案有血糖问题，所以执行一个多月后就酮酸中毒入院！
生酮饮食改善血糖，也要小心并发症
陈怡婷说明，生酮饮食是一种高脂肪、极低碳水化合物和适量蛋白质的饮食方式，尽管糖尿病患者采用生酮饮食，可能在短期内改善血糖控制，但这种饮食模式难以长期维持，一旦使用不当，可能导致严重的并发症，如酮酸中毒。
肠躁症该注意哪些食物？（按图了解👇👇👇）
“低腹敏饮食法”纾缓肠躁症状
该个案除了糖尿病问题需要正确控制血糖外，肠躁症也是另一项需要改善的健康问题。陈怡婷表示，目前全球肠躁症盛行率约11％，有研究指出“低腹敏饮食法”（Low FODMAP Diet）有助于50～80％肠躁症患者纾缓症状，可透过饮食选择方式，降低肠道的不适，改善生活品质。
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肠躁症该注意哪些食物？
食物中含有一些让肠道难以消化吸收、但容易发酵的短链碳水化合物，而肠道菌会发酵这些食物产生气体，导致腹胀、腹痛、腹部痉挛、腹泻等情形，也有人会有便秘的情形，称为便秘型肠躁症。所以哪些食物应该特别注意？
F（Fermentable，可发酵的）
指无法被消化、吸收的短链碳水化合物，会被肠道菌发酵产生气体。
O（Oligosaccharides，寡糖）
如半乳寡糖、果寡糖、菊糖、棉子糖、水苏糖等，存在于某些蔬菜、水果、豆类、谷类、坚果类等。
D（Disacchareides，双糖）
如乳糖，存在于大部分的乳制品如鲜乳、乳酪、雪糕等。
M（Monosaccharides，单糖）
像是果糖，存在于大部分水果类以及含果糖饮料。
P（Polyols 多元醇）
如山梨糖醇、甘露糖醇、木糖醇，存在于某些蔬菜、水果及甜味剂中。
▼改善肠胃问题穴位（按图 👇👇👇）
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低腹敏6大类食物建议
- 全谷杂粮类：无麸质谷物/面包、白米、糙米、小米、藜麦、薯仔、南瓜、番薯等。
- 乳品类：无乳糖牛奶、芝士（车打、巴马臣、马苏里拉）等。
- 豆鱼蛋肉类：豆腐、蛋、鱼、鸡、猪、牛、羊等。
- 蔬菜类：茄子、芽菜、小白菜、红白萝卜、芹菜、 栉瓜、青瓜、 大番茄、生菜、姜等。
- 水果类：哈密瓜、奇异果、橘子、菠萝、士多啤梨等。
- 油脂与坚果种子类：大部分油品及坚果种子类，如花生、南瓜籽、核桃等。
- 调味料：天然辛香料、盐、糖、酱油、黑朱古力等。
- 饮品：薄荷茶、红茶、绿茶等。
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除了饮食，肠躁患者也该注意这些
除了选择饮食内容之外，陈怡婷也提醒肠躁者，进食时要避免速度过快，因会使气体大量进入肠道内，也是胀气的原因之一，建议细嚼慢咽、放慢进食的速度；另外，也可以额外补充益生菌，维持肠道健康，肠道菌丛失衡也有可能导致肠躁症；并学会抒解压力、管理情绪，避免紧张、焦虑、过多压力，也建议适量运动来帮助放松心情，远离肠躁症的干扰。
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