【冬天保暖】体质“虚”易受寒邪侵袭　温热及补血食物可驱寒补身

气温转凉，注意保暖十分重要！不少人冬天会手脚冰冷，穿了手套、厚袜都无补于事；又有些人在寒冷天气下，气管会出现不适。中医角度，冬天寒气当令，的确易因寒邪入侵，触发各种毛病。
所谓“寒邪”到底会带来什么问题？哪种体质的人较易受寒邪影响？饮食上又有什么方法可以保护身体抵御寒邪？注册中医何慧洁为大家逐一解答，并介绍两款冬日驱寒补身的茶饮。

相较春夏季，秋冬季一向是较多人生病的时节，身边不少人都会互相提点小心著凉。注册中医何慧洁解释，在中医角度，寒气是冬天的主气，因此人体易受寒邪所伤，除了众所周知的感冒外，身体各处都有机会出现问题。

寒邪入侵易现凝滞、收引

所谓“寒邪”，其实是怎样影响身体？何医师指，寒邪侵袭有两个主要特质，就是出现凝滞（即气血运行不佳）、收引（即筋脉收缩牵引）等情况，“气血不通，不通则痛，最易出现的问题就是关节痛症、小腿抽筋等”。

中医常提及的阴阳平衡原来亦会受寒邪影响，何医师说：“阴盛则寒，寒邪可伤阳气，令人体出现明显寒像，如手脚冰冷、畏寒。”她续指，寒邪若影响到脾胃更会导致肚泻、肚痛、呕吐等；伤及肺部则可能出现夜咳、痰状稀白等情况。

相关文章：【秋冬保暖】颈寒易头痛、腹寒令月经失调　提防身体5个部位受寒

哪些人最易受寒？

何医师表示，逢是体质属“虚”的人士，包括阳虚、气虚、血虚、阴虚，都会有身体的营养物质如阳气、津液、血液等不足，无法温煦身体的情况，尤其四肢末端即手、脚最为明显，他们的身体亦会易受寒邪影响而出现不适。

另外，何医师提醒，部分痰湿体质的人士本身较易出现气管敏感、哮喘等呼吸道疾病，受寒邪的影响亦会相对严重；而老人、小孩身体较弱，同样是易受寒的一群，常见会出现呼吸系统毛病，当中老人则更应重点注意心脑血管问题。

要抵御寒邪，保暖功夫必不可少，但我们很多时只懂得多添衣物，其实除了外在保暖，靠饮食内在调和也很重要。

何医师就列举出以下有助促进气血循环、温暖身体的食物供大家参考（按图）：

1.　温热性食物：肉类（包括牛肉、羊肉、鸡肉）、辛温类调味料（包括辣椒、玉桂粉、姜黄粉、生姜等）
2.　补血食物：红枣、桂圆、肝脏、蚝等
3.　补肾食物：黑色食物如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣等
4.　健脾食物：淮山、栗子、蕃薯等

不建议饮酒暖身

饮酒后身体会感觉变热，令许多人相信酒能暖身，但何医生师直指做法不可取，因酒精会令皮下微血管扩张，最初确会觉得身体变暖，但如果血管持续扩张，反而会把热能带到体表，继而散失，身体更容易失温，在较冷的环境下甚至有机会引发低温症，因此最多可小酌，不宜多饮。

除了平日饮食外，何医师亦分享了两道有驱寒功用的茶饮（按图）：

不过，何医师强调，以上饮食方法非所有人都适用，需因应身体情况判断，例如有喉咙痛、发烧等热症的人就不应再进补；肠胃不适者本身或因湿热而导致肚泻、胃胀，再吃油腻食物会加重肠胃负担；糖尿病患者需避免进食栗子、淮山等高淀粉质食物；高血压、心脏病患者则不应吃太多肉类动物性脂肪。

相关新闻：【冬季流感】患流感要焗身汗及戒口？　认清5个治理流感有效方法