焗炉清洁｜梳打粉白醋“3大神物”可清陈年油垢！辟味就要这样做

焗炉是家里必备的电器，除了能烤出香喷喷的面包之外，同时也可以烤肉和蔬菜类。不过，焗炉容易留下食物的残渣，长期没有清理容易堆积油渍与脏污。对此，台湾林口长庚医院毒物科护理师谭敦慈在《健康2.0》的影片中分享正确的清洗方式，只需准备3神物“百洁布”、“白醋”和“梳打粉”就能轻松将焗炉洗干净。

谭敦慈表示，在清理焗炉时，首先必须将可以拆下来的零件全部拔下，接着拿着百洁布和抹布刷焗炉内外部，若是脏污较不严重的地方，可以简单以抹布擦拭即可。谭敦慈提醒，发热的部分只能用擦拭，并且需等焗炉完全冷却才能处理。

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另外，谭敦慈说，焗炉底盘若是沾上了陈年黑垢，可洒上大量梳打粉，先加点水简单刷洗，静置一段时间再倒上白醋，两者起泡后，接着用百洁布刷一刷，最后冲水即可除掉黑垢。若是底盘焦黑较严重，梳打粉加水可以铺在底盘上久一点，隔天再倒入白醋刷洗，清洗起来会轻松许多。

至于焗炉内残留的食物异味，谭敦慈说，可抹上柠檬，再以抹布擦干净，达到除臭与去油污的效果。最后，谭敦慈建议，在使用焗炉之前，可以事先在烤盘上铺上烘焙纸或是铝箔纸，可以使焗炉周边不容易沾上食物的残渣，后续清理更加的轻松。

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