【多图】迪士尼新酒店美食攻略 3大特色餐厅 一场味觉探索之旅
撰文: 梁蔚澄
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迪士尼探索家度假酒店将于4月底开业,除了酒店的玩乐、住宿设施外,家长最关心的应该是食的问题吧。这次酒店内有3间特式餐厅,分别是云龙轩、芊彩餐厅及 星航图咖啡厅,中菜、西餐及西式快餐任君选择。不过当中最有趣的是有些标本及画作展,餐厅外亦有主题庭园,随时带小朋友向外休憩也没难度。摄影:陈嘉元
1.气势磅礡:纸龙在飞
云龙轩,听到名字也不难想像是以中菜为主,餐厅内最有趣的是只要擡头一看,便可看到一只飞龙风筝,晚上配合灯光投射,会令白龙添上不同色彩。除此之外,餐厅旁便是小哈顿庭园,亦即以《小泰山》为设计题材。
不过餐厅的主角当然是美食,这里提供中国农村菜、传统粤菜和其他中国省份的菜肴,如花雕蛋白蒸龙趸球、云龙轩炒饭、“龙”甜品拼盘(四至六位)、石窝龙皇金沙豆腐等。早餐及午餐时段,迪士尼朋友更会穿上全新装与食客见面。
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2.探索型:芊彩餐厅
芊彩餐厅色彩比较缤纷,内有一个故事,原来这里前身是探索家的植物及昆虫研究所,因此在正面旁有一个展览,内里展出米妮的画作及一些奇异昆虫的“标本”。餐厅内种植薰衣草及迷迭香,让孩子了解香草的模样。另外,亦可展望以《冲天救兵》中南美景致为主题的彩鸟古云庭园。
因此,这里会有来自不同国家的菜色,如蕃茄水牛芝士沙律、火奴鲁鲁三文鱼、西班牙海鲜饭、印式烤羊架等。
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3. 轻食:星航图咖啡厅
咖啡厅提供欧陆式早餐及一些快餐,如星航图扁面包、西班牙天然酵母面包三文治、甜品、特色意粉等。当中最有心思的是天花设计,勾划出星河图,气氛比较悠闲写意,的气氛之中,享用精品咖啡及多种轻食。
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