怀孕|孕妇常进食外卖、急冻食品 易增流产机会 或与这物质有关

撰文: 中天新闻网
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超市微波食物、冷冻食品相当方面,只需要解冻后就能食用,不过最近有日本团队针对身怀六甲孕妇与冷冻食品、市售便当等食品去做研究,试图找出之间的关系,结果发现,如果每周食用市售便当、冷冻食品的频率过高,胎儿死于腹中的概率竟高达2.6倍。

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据《每日新闻》报道,日本名古屋市立大学杉浦真弓教授的研究团队最近在国际期刊《Nutrients》发表一篇研究报告,内容是针对怀孕结果,以及孕妇食用市售便当、冷冻食品、调理包、冲泡式食品、罐头食品之间的关系分析,结果得出,食用市售便当、冷冻食品的频率高低,与死产的概率有关,至于其他3项,调理包、冲泡式食品、罐头食品等等,则未发现与死产有关连。

报告结果将食用市售便当、冷冻食品的频率分为3等级,分别是一周不到1次的“偏少”、一周1至2次的“中等”以及一周3至7次的“偏高”,结果发现,食用用市售便当程度,“中等”的死产率是“偏少”的2倍、“偏高”的死产率是“偏少”的2.6倍;至于食用冷冻食品,“中等”、“偏高”的死产率是“偏少”的2.2倍。

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杉浦教授提到,先前的研究指出,使用聚碳酸酯装食品的容器,若去微波后会溶出双酚A(BPA),进而影响怀孕结果,而在市售便当、冷冻食品需要微波的情况较多,溶出化学物质可能是造成死产原因,不过还需要更进一步的研究。

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