个人卫生|“3秒定律”属谣言!食物如跌落地 即或沾染这些细菌…
撰文: 风传媒
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食物掉到地上只要在三秒内捡起来吃,就不会沾染细菌,也不会吃坏肚子吗?台湾卫生福利部(卫福部)曾在Facebook发文破除市民对“三秒定律”的迷思,强调不论食物掉到地上几秒,都一定会附着细菌,千万不能吃下肚。
“3秒定律”是假的!卫福部:掉到地上后,千万不能吃
卫福部在Facebook 专页发文表示,许多人认为“食物掉地上,三秒内还能吃啦!快捡起来吃!”,但事实上,食物一旦落地,无论几秒,马上就会有细菌附着,若不慎吃到病原性大肠杆菌、沙门氏菌或金黄色葡萄球菌等病原菌,还可能引发食物中毒,因而出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。卫福部也建议,食物从地上捡起后,一定要确实清洗或烹调过再食用,避免病从口入。
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这篇辟谣发文一出,网友也纷纷留言表示:
.“甚么!!真是太打击我这个三秒定律的信徒了”
.“没有三秒定律了,哭哭”
.“我们的三秒定律被瓦解了”
也有网友直言无法接受三秒定律:
.“用显微镜看看,掉过地上食物沾染了甚么,就恶到不敢吃”
.“我无法理解有人相信掉地三秒还能吃这件事……”
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【本文经《风传媒》授权转载,原文:食物落地“3秒捡起”还能吃?卫福部1张图破解万年迷思,吃下肚恐有严重后果】