24节气寒露│ 推介2款适合全家润肺甜品 中医建议按一个穴位强肺
来到二十四节气中的第十七个节气-“寒露”,注册中医师谢嘉雯表示寒露过后,要注意身体的保暖,以免寒邪从下以上,侵袭人体健康,并建议多吃5款润肺食物,有效预防干咳和皮肤干燥;她同时推介家长可以在家自制两款美味糖水,健脾润肺,增强肺脏功能。
摄影:许珞珩、部分为资料图片
每年农历九月中(西历10月7日或8日)视太阳到达黄经195°时为寒露,“白露身不露,寒露脚不露”,此时气温较“白露”时更低,露水更多,原先地面上洁白晶莹的露水即将凝结成霜,寒意愈盛,故名。寒露也代表深秋的到来,气候由凉爽逐渐转入寒冷下雪。
注意保暖
中医妈妈谢嘉雯提醒家长,在24节气“寒露”过后,大人小朋友也要注意鞋袜的保暖性能,她说:“避免下肢吹风,下肢即膝盖及以下部位,如穿短裤、短裙、及露膝头等衣著便要留意,以免寒邪从下以上,侵袭人体健康。”
谢医生建议“寒露”后,可多吃以下5款润肺食物,有效预防干咳和皮肤干燥。
一个穴位增强肺脏功能
谢医师提到秋天肺气当令,“肺为娇脏,寒露气温渐降,易伤肺腑,”她建议可多吃枸杞、桑椹、蜂蜜、梨、百合等润肺食物,预防干咳和皮肤干燥。谢医师说:“‘肺开窍于鼻’,鼻为肺之门户,外邪侵肺常由鼻孔而入,因此可时常按摩鼻旁的迎香穴、有助通鼻窍,增强肺脏功能。”
另外,谢医师推介家长制作以下“寒露”食疗:
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南杏、北杏如何分?
有不少家长向谢医师查询如果驱分南杏与北杏,她说:“南杏即是甜杏仁,性味甘平,多用作食疗,如杏仁茶。北杏便是中医常用来处方止咳的苦杏仁,味苦、微温、有小毒,因此一定要彻底煮熟,不能生吃。而雪梨清热,配合冰糖炖来食用,既可减其寒性,又能增强滋润效果。”她特别建议家长注意梨皮有止咳的功效,但如果小孩不喜欢梨皮的口感,也可以先削皮炖, 并不减滋润功效。
按图即睇另一款“寒露”食疗:
哪个产区南瓜甜
南瓜性味甘温,健脾益气,百合味甘,微寒,能润肺止咳,清心除烦。谢医师建议家长在粟米粒要以新鲜为, 如没时间准备,用现成的原味罐装粟米粒也可,但鲜甜口感则较新鲜粟米明显逊色。
以上资料仅供参考,如仍有疑问请咨询注册中医师。
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点图即睇适合秋分饮用汤水:
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