暖男爸爸|3种简单材料用1个钟时间 同小朋友DIY长崎蛋糕

撰文: 余嘉文
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ViuTV新剧《暖男爸爸》是一套由郑中基主演的温情轻松小品,其中第5集剧情讲到郑中基饰演的单亲爸爸阿荣为儿子“暴龙哥”制作“长崎蛋糕”,却被儿子嫌弃“不是妈妈的味道”。早前《暖男爸爸》的官方Instagram贴出“长崎蛋糕”的食谱,教大家以“最平凡的材料,做出历久常新的味道”。

《暖男爸爸》的官方Instagram贴出于第5集阿荣为儿子制作的“长崎蛋糕”食谱,表示只需要“最平凡的材料,做出历久常新的味道”,制作方法非常简单,只需鸡蛋、砂糖、面粉3种材料。

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按图即睇《暖男爸爸》长崎蛋糕食谱:

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长崎蛋糕是日本人运用西式技术,运用鸡蛋、面粉、砂糖或麦芽糖等3种简单材料发想出的甜点。有些人会叫这个蛋糕为“蜂蜜蛋糕”,但其实长崎蛋糕并没地加入蜂蜜,只是因为味道甜如蜜糖才有这个名字。

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按图即睇《暖男爸爸》绘本:

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