美加再爆罗马生菜受细菌感染 呼吁市民勿吃

撰文: 洪怡霖
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加拿大与美国政府周二(20日)同时呼吁市民停止食用罗马生菜(romaine lettuce),因近日再度爆发大肠杆菌疫情。
美国食品和药物管理局(The U.S. Food and Drug Administration,FDA)表示,还未够证据指致病源头是它,无法要求供应商召回,但建议超市和餐厅勿再使用,直至确认感染源头。

美国和加拿大近日再度同时爆发罗马生菜受大肠杆菌感染事件,其中美国11个州已有32宗感染个案,加拿大则有18宗。

美国2018年4月曾爆一波类似感染,约200人“中招”,5人丧生。那是近10年来全国最大宗大肠杆菌疫情。

美国食品和药物管理局局长戈特利布(Scott Gottlieb)表示,当季出售的罗马生菜大多数来自加州,4月出事的产品来自亚利桑那州(Arizona)尤马(Yuma)。

当局表示大肠杆菌源头疑似受污染的灌溉用水,目前仍在调查中。

患者感染大肠杆菌后3至4日会开始出现病征,包括肚泻、大便带血、肚痛和呕吐等。有关病征会持续最长2星期。

(美联社)