日本职人转行制“可以食嘅金鱼”　与和菓子平分秋色的“糖细工”

说起日本的高颜值美食，除了和菓子，还有一个就属“糖细工”了。顾名思义“糖细工”就是指用糖做材料、精细雕琢出的糖类工艺品，而说到日本“糖细工”就不得不提到一个人——手冢新理。
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