人类耐力极限何在？　与心肺功能无关　美研究：视乎肠道吸收能力

美国科学家周三（5日）在期刊《科学进展》（Science Advances）刊出研究结果，指出不论是普通人或是运动好手，耐力是极限都与意志和身体肌肉力量无关，反而是取决于肠道吸收能力。

杜克大学（Duke University）的科学家首先以超距离马拉松赛Race Across the USA的选手作为研究对象。选手在140日内，由加州徒步跑到华盛顿，全长3,080英里，等同每周跑6次马拉松。科学家研究他们的身体变化，量度静态新陈代谢速度，以及燃烧的卡路里量。

结果发现，能量消耗量起初达高水平，但最终消耗速度会下降至静态新陈代谢速度的2.5倍。超出极限的话，身体就会消耗脂肪、肌肉和结缔组织，补偿失去的卡路里。

研究参考其他运动员的数据，发现有类似的模式。单项马拉松选手能量消耗速度最多达静态新陈代谢速度的15.6倍；为期23日环法单车赛的选手则为4.9倍；在南极洲徒步行95日的人则为3.5倍。甚至孕妇亦是研究对象，她们最高的能量消耗量都只是静态新陈代谢速度的2.2倍。

研究员认为，结果或与人类的消化系统有关，而非与心脏、肺部或肌肉有关。他们发现，人体不能消化、吸收和处理足够卡路里和营养，维持高水平的能量消耗。对于短期消耗，身体可以燃烧脂肪或肌肉，之后就能恢复过来。但在极端情况，身体需要平衡能量消耗，也因而出现限制。

有份参与研究的Herman Pontzer博士指，截至目前为止，仍未有已知的人超越这个极限。他亦表示，结果有助单车或长跑等运动员调节速度，以及制定训练计划。

（英国广播公司／独立报）