食物味道难精确客观分辨 欧洲法院裁定芝士味道不受版权法保护
撰文: 卢炜晋
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欧洲法院周二(13日)裁定,荷兰芝士制造商Levola Hengelo旗下芝士产品“Heks’nkass”的味道将不获欧盟版权法保护,因为食品味道难以用客观标准界定。
Levola Hengelo指出另一国内芝士生产商Smilde Foods的芝士产品“Wilde Wietze Dip”与“Heks’nkass”的成份和味道相似,因此入禀荷兰法院,控告Smilde Foods侵犯其芝士味道版权,触发今次案件。
荷兰法院随后向欧洲法院寻求指引,后者于周二裁定Levola Hengelo败诉。欧洲法院在判词中同意辩方的理据,指出食品味道随人的味觉、食物偏好和经验持续改变,难以“精准且客观”地分辨味道,因此裁定Levola Hengelo的申请无效。
“Heks’nkass”发言人对判决表示可惜,担心将来更多食物产品的味道被人复制。
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(综合报道)