研究：能量饮料恐使血管收缩　最严重可引致中风

美国一项研究指出，人类饮用含有高咖啡因和牛磺酸（Taurine）的能量饮品，有可能导致血管收缩，令血管输血功能下降，甚至增加中风机会。

美国得州大学健康科学中心（University of Texas Health Science Center）将出席周六（10日）开始的2018年美国心脏协会会议，并发表最新研究。据英国《镜报》报道，研究以44名约20多岁、没有抽烟习惯的医学系学生作为样本，了解他们的心血管功能在喝完能量饮品后的变化。参与研究的学生获安排饮用750毫升的能量饮品，90分钟后再由研究队伍测试他们的血管动脉扩张。血管动脉扩张反映人体的血管健康状况。

研究测试学生的血管动脉扩张，发现直径由最初一开始的扩张5.1%，90分钟后跌至扩张2.8%。教授希金斯（John Higgins）指出，能量饮品内的高咖啡因，牛磺酸和糖份可能导致血管损伤。

虽然希金斯未知能量饮品是否可以安全饮用，但担心能量饮品愈来愈普及，须要研究出安全饮用的剂量和指引。

不过另有耶鲁大学的学者卡茨（David Katz）认为，这是小型研究，并未能充分证明能量饮料损害心血管功能，但他认同高糖份、高兴奋剂成分的饮料对人体无益。

（综合报道）