澳大利亚两姊妹与妹夫拍住上　养生姜黄咖啡热卖　销售额达100万澳元

澳大利亚的一名女子格林伍德（Sage Greenwood）和她的妹妹塔利（Tahli Watts）及妹夫沃茨（Renwick Watts），几年前发明一款“养生咖啡”——黄姜咖啡。这款咖啡起初只在他们经营的咖啡馆里出售，但现在已经销往新西兰、美国和英国。最近他们更与英国百货公司Selfridges达成合作，事业蒸蒸日上。

起初，这款黄姜咖啡在格林伍德的店里与其他普通咖啡一样受欢迎，这在钟意饮咖啡的墨尔本，或许并不是一件了不起的事。但是，他们通过Google搜索发现，世界上其他地方没有出售即冲黄姜咖啡粉。于是出于兴趣，他们三人就开始批量生产黄姜咖啡粉。

他们自己平时也开始喝这款饮品，并很快收益于它消炎和保护肠道健康的功效。这款咖啡一经推出，需求就愈来愈高。两年前，三人还创立了Golden Grind品牌。他们还把姜黄咖啡粉大方分享给朋友和其他咖啡店。

Golden Grind在第一年仅靠社交媒体营销，就赚得6位数字的盈利，澳大利亚本土的经销商数量更扩增至500间。第二年品牌盈利增加了100%，经销商则迅速扩充了250%。品牌旗下姜黄系列产品，包括拿铁、奶昔添加物、茶、化妆品和补充剂均销售到新西兰、美国和英国。

不仅如此，他们最近还与“世界最佳百货公司”Selfridges达成合作，令事业更上一层楼。预计品牌明年的收益将达到100万澳元（约579万港元）。

格林伍德称，Golden Grind之所以如此受欢迎，是因为澳大利亚人对健康和咖啡都非常痴迷。

数年前这组拍档发现在他们家族经营的咖啡店Evolve Fair Food Store中，黄姜咖啡跟店内供应的其他咖啡产品一样受欢迎。在很多人热爱咖啡的墨尔本来说，这不一般的味道获得消费者喜爱，是了不起的成就。

他们快手在Google搜寻一下，发现全球都没有出售即冲黄姜拿铁咖啡。他们基于兴趣开始生产，跟朋友及其他咖啡店老板分享。

产品需求上升，让他们在两年前创立了Golden Grind这个品牌。第一年他们仅用社交网络宣传，已获得6位数字的收入，在澳大利亚有500个批发商销售他们的产品。来到第二年，品牌收入增上逾一倍，批发商增加250%。

品牌旗下姜黄系列产品，包括拿铁、鲜果奶昔、茶、化妆品和补充剂均销售到新西兰、美国和英国。

不仅如此，他们最近还与英国百货公司Selfridges达成合作，令事业更上一层楼。预计品牌下个财政年度收入将达到100万澳元（约579万港元）。

（澳大利亚新闻网／中新网）