酒店寒冬｜入住率急降业界纷变阵　嘉里酒店攻共享办公室拓呢类客

一场世纪疫症冲击全球经济，在各国实施入境管制下，出国旅游变得遥不可及，亦切断酒店业的收入来源，各大酒店只好“变阵”推出Staycation、Work From Hotel及转为隔离酒店等，尽量减低空置率。位于红磡的五星级酒店嘉里酒店则决定与本地企业theDesk合作，以收入分成方式营运共享工作空间（Co-working space），《香港01》找来嘉里酒店总经理Andrew den Oudsten及theDesk联合创办人许飚，剖析酒店业及写字楼市场的新常态。

随著各国实施入境管制，商务客近乎绝迹，酒店业生意亦一落千丈。香格里拉（亚洲）（0069）旗下在港拥有4间酒店，包括嘉里酒店、九龙香格里拉大酒店、港岛香格里拉大酒店及今旅酒店，最新上半年平均入住率仅14%，每晚房价为216美元（约1,685港元）及每房收入为30美元（约234港元），香港分部业务的半年税后亏损达3,360万美元（约2.62亿港元），经营困局不言而喻。

开业仅1个月　吸引附近黄埔居民

酒店业短期难见曙光，急需另谋出路生存，其中嘉里酒店将原有的商务中心转手，引入本地共享工作空间theDesk，嘉里酒店总经理Andrew den Oudsten表示，过去集团设立商务中心，为商务旅客提供各式设施和服务，期望透过今次合作，带来全新的商务中心概念，连系商务旅客、企业家和本地社区，以带动网络需求及创造商机，将酒店服务带到另一新层次。

Co-working space由两间企业合作营运，所占面积约6,600方呎，提供私人办公室及共享办公桌（Hot Desk），可容纳80人，私人办公室月租由5,500元起，共享办公桌月租则由3,100元起，可随意使用会议室、茶水间及电话亭等设施。该空间由8月起营运，记者现场所见，周五下午约有十多人使用，主要为居住黄埔及红磡区的本地客，未见商务旅客。

利用商务客闲暇时间　连系本地商业社区

theDesk联合创办人许飚（Thomas）解释，该址本由另一间共享工作空间营运商经营，随著他们撤出香港，香格里拉集团便联络theDesk接手，整个洽谈过程不到两个月，所投入成本不高，双方合作亦一改传统收租模式，改以收入分成（Profit-sharing）形式营运。“好坦白讲现时完全无旅客，但各地边境总有一日会重开，相信届时可吸纳更多商务旅客。目前因疫情关系，不少港人须在家工作，但未必每个人家中都适合，故每日都有本地客Walk-in。”

不少人在出国公干时，皆会依赖酒店的商务设施度过繁忙日程，Thomas指出，“单单提供Co-working space予商务旅客工作，能带来的价值并不大，但如果能成为企业之间的‘中介人’，透过促成旅客与本地企业家合作，便可带来更大的协同效应。”他举例，商务旅客一般在外出公干时，除开会及应酬外，会剩余不少闲暇时间，酒店可预先询问旅客的需要，再由theDesk安排相关会议或企业活动，如旅客希望在港设立分公司，便帮助约见会计公司及地产经纪等。

酒店＋办公室模式　冀连接世界各地企业

theDesk在港营运7个共享工作空间，遍布上环、铜锣湾、金钟等传统写字楼地区，旗下有来自各行各业的会员，公司亦经常举行交流讲座、名人访谈等活动，促进会员之间的相互交流。他认为，Co-working space不能纯以“收租佬”的模式营运，更要为会员建立一个社区生态链，做到真正的“Co-work”，让不同企业共享人力资源、技术及商机。目前公司以嘉里酒店作为试点，冀透过连接商务旅客，进一步扩大公司的社区生态链，期望未来藉与酒店集团合作，将版图连接到世界各地。

除了向外拓展，Co-working space亦积极在扩展。疫情改变大部分人的工作模式，Thomas预期，未来写字楼的趋势为“Remote office（遥距办公室）”，各大企业将缩细办公室规模，租用面积较小的空间，部分需要见客的职员将继续留守核心商业区，其余员工将分散至各区工作，甚至不用再回到办公室上班，带动各区对共享工作空间的需求，包括今次落户九龙嘉里酒店在内，公司未来更考虑开拓至元朗、将军澳等地的社区商场。