直击末代船厂工场重地! 在港延续百年 最要多谢呢个大人物?

撰文: 刘兆仪
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若说IFC是香港商业建筑的地标,那么披著红帆的“张保仔号”一定是香港的“海标”!在华灯璀璨的维港,每日穿梭的船只数不胜数。然而,如今在香港仍然营运的中式三桅木船仅剩三艘,其中的“大张保号”和“张保仔号”,皆出自屹立香港逾百年的“光明船厂”,第三代继承人区世杰(豹哥)和他的父亲一手打造。

《香港01》今次带大家,直击末代船厂的工场重地,纪录“那些年”如何由零开始造船,以及行业今昔变迁。神奇的是,这家小小船厂竟然与前特首董建华家族有深厚渊源,甚至在港能经营过百年,亦全靠董氏,到底为甚么?且让我们娓娓道来。

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上集提到,豹哥船厂设两层,地下一层是摆满木材及各式器材的船厂工场“心脏地带”。甫走进去,首先映入眼帘的是一对大摩打,旁边贴上一副醒目又红当当,写著“排头旺相,吉星高照”挥春。豹哥解释,“排头”是其脚下所站,开工揾食地方,而大摩打则是维修船只时“上排”的主要工具。

至于所谓上排,是指将船只拉到合适位置,配合滚轮和缆索固定,再利用大摩打将船只拉进船厂进行维修。不过由于上排需要先绑好船,再潜下水查看水位,确定船身对准轴轨,再用逐点逐点拉上岸,“依家啲纤维船撞到就好易穿,所以要好小心”,故此豹哥谓,上排最少需要三个人才能完成。

“光明船厂”一楼私人珍藏馆。(廖雁雄摄)

百年船厂的私人珍藏

参观完楼下的造船工场,豹哥之后再带记者到一楼,参观他的私人珍藏馆。上楼时,我们看到旁边摆放著琳琅满目的造船工具,豹哥自豪地介绍道,这些工具全都是手工制作的。“呢到有刨木用的刨刀、木槌,因为啲架生系在出边已经买唔到,唯有自己整。”

而来到船厂上层,眼前的景象完全不同,中式木质装潢,摆满了各式各样的模型船只。其中一旁放有几个精致的木箱,豹哥打开其中一个,里面竟是一卷卷牛油纸。他随手拿起其中一卷,小心翼翼地摊开,原来上面所记载的,正是多年来制造手工木船的智慧与秘密。

豹哥兴致勃勃地介绍,本地木船头尖而体长,要做出一艘船,首先要委托则师绘画图则,并交由海事处审批。完成审批后,便可真正著手造船。而建造木船,要先从“底骨”(即船底龙骨结构)开始,之后装上弯柴(即船底肋骨结构)。当做好基本框架,便可将木板弯曲成适当的弧度,钉在船侧,再一步步向上组装,如舖甲板和舱板等。他述说著每一个步骤都倒背如流,恍如已刻入骨髓。

“呃呃氹氹”到狮城做咕喱

“不过船厂曾发生三次大火,烧咗唔少旧物同相。”豹哥说起来带点惋惜,不过从墙上贴著的昔日剪报中,仍能一窥“那些年”的亲身经历。而其中一张“龙头”相,更勾起他一次远赴新加坡被“卖猪仔”造船回忆,事隔多年想起依然直呼“怕怕”。

九十年代初他受邀到星洲,建造新加坡版“珍宝海鲜舫”。这艘船的外观有两颗栩栩如生的大龙头,也是豹哥做过最具特色的一艘船。船首的两个龙头是用玻璃纤维制造,他用了一年的时间在香港将两个龙头做好,之后将其分拆,打算带到新加坡再重新组装。

原本,他以为到了当地,只需要个多月时间,完成装嵌工作便可回港。“点知去到,条船乜都冇,油漆又未上、木器又未有。”禁不住委托商苦苦哀求,加上要完成装龙头的任务,他亦只能“顶硬上”,花了一年多的时间去完成造船工作。“我去到又冇得走,由朝晒到晚,真系晒到成旧炭咁,好惨好惨,未试过咁辛苦做嘢。”不过,这艘匠心打造的“珍宝海鲜舫”只营运两三年,便送到上海,最后已消失在茫茫大海中。

董氏伸出援手 船厂起死回生

时光荏苒,旧物或消失,或留下。豹哥珍而重之放在厅旁的大船钟,便盛载著一段动人回忆。他说,这是港府前特首董建华的父亲董浩云,当年“海上学府号”大火所剩下的唯一旧物。小小船厂,是如何与董氏结缘?

豹哥笑著解答,原来豹哥认识一个世伯是董建华的同窗好友,后来该名世伯在当年“海上学府号”上,担任经理一职。“我哋船厂都有份整海上学府堆电船仔架,𠮶阵董建华都未做特首,我哋就咁交咗朋友。”豹哥回忆道。

后来,光明船厂不幸遭遇了一场大火,将所有物品烧个精光。在船厂临危倒闭之际,董氏得悉后伸出援手,借钱与船厂重建,渡过难关。之后,“海上学府号”不幸同招祝融,整艘船焚毁沉没,唯独一大一小铜制船钟被员工保留下来。待董建华担任特首后,豹哥与父亲决定为两个铜钟设计木架,重新包装当成特别贺礼,予董建华留念。“不过大船钟太重吊唔起,细钟就成功咗,董氏就将细钟捐咗去上海博物馆,大嘅铜钟就一路摆咗系到啦。”

维港红帆的海上象征

昔日维港,满载著飘荡的木帆船,如今仅存三艘见证香港海上行业百年变迁稀有符号。随著时代的变迁,造船业在香港,已经濒临消失。豹哥不无感概,“现时香港识得造船的师傅已经所剩无几,最后一间造船用嘅油灰店都执埋,专用铁钉都要内地先买到。”他笑著继续说,“日后啲嘢唔敢谂太多,尤其系依家呢啲时势...只有畀到钞票我就会做!哈哈哈。”