专访好时光／Kathy Lam／Mother：风格，只得自己来守着

连锁店开得泛滥，换来的是小店愈见脆弱，抑或反倒在罅隙中窃取到更多生存空间？令独立店头疼的，不仅是资金有限，守着自己风格而不被主流击倒，是另一重大课题。

摄影：Michelle Wong（好时光、Kathy Lam）、Cynthia（Mother）
插图：lhk

这些店或工作室的存在，就是为了……

KT#007──好时光
抗商业、只求生存的空间
进驻观塘年资：半年

他俩是一对慷慨的新婚夫妇。谁不知道香港租金比天高？他们还是奢侈地租下一梯一伙的工厦单位，小部份空间是自留经营老本行production，其余空掉的都开放公众作共享空间。去掉一切繁文缛礼，顾客walk-in就可随意找个位置工作，坐一天只不过百多元。一次台湾旅游启发了创办人Dick和Kathy，松山的“不只是图书馆”就是他们的创业模范，他们分享：“那个空间流动性很高，你可以安静地阅读书本，同时是个工作空间，偶尔又办办展览，集结了一群创意及艺术工作者。重点是，无需经过繁复程序，直接走进来放下十块钱，就可以磨蹭一整天。”将对岸的经营模式搬过来，又是否奏效？观望了好半年，他们看到的现实是：香港人不怎需要这类空间。“想当年读设计，交报告死线的前夕，列印功课的同学就在旺角中旅社门外排排坐，场面很墟冚！给设计学系学生提供创作空间，的确是好时光开店的初心，但原来现今学生都不再有这种需要。”，他俩坦言闲日店里很空闲，周末有时却有另一番景象。

这里不用赚大钱，只要一直生存下来就可以。

KT#008──Kathy Lam Studio
她不怕寂寞，但不甘寂寞
进驻观塘年资：一年多

笔者初次认识这个独立品牌，就是数年前select shop的遇见，她的时装只有蓝、白两色，线条亦很干净，衣如其人。身形纤巧的Kathy，心脏可很强大，表现她的时装，不选择哗众取宠方式，舍简取繁，走一条普遍人都不走的路－向可持续时装进发。Kathy说设计师是一门孤独的职业，没人比自己更忠于品牌、坚守信念，由概念、如何诠释灵感至作品诞生，通通都是独自做过无数决定的成果。“Fashion，头三个字母加上t，就是fast，时装与潮流很易被混淆，了解每季潮流而不被它牵着鼻子走，信自己在做对的事，就是我坚守的原则”，Kathy认为潮流是稍纵即逝，既然敌不过它的速度，唯有跟随内心的步伐。近期跟非牟利社企千色服式合作推出Re-Gen环保时装，赋予废弃布料重生机会，从中更可向本地车衣师傅取经，研习pattern cutting、patchwork的技巧。

KT#009──The Cave By Mother Outdoor
木箱里装满了小众品味
进驻观塘年资：一年

不用羡慕日本店，其实香港小店也可以有型起来。

“我们不是教人着衫，是希望透过小店力量让人接触时下的户外风”，他们坦言店里生意额不算特别高。挨了六年，还是为了坚守别人看来微不足道的信念：守护一直以来Mother创立的风格。赚的钱不多，但总算确立了一个香港鲜有的户外精品标志，当谈起Mother就联想到它引入的手工品牌、风格统一的配饰，还有两位面孔熟悉的（前）店员。