【实试】自己食材自己种　种菜懒人包三食

上回说到记者为了尝试室内种植有多快捷方便，挑选了两款市面上的懒人包，实试种植4种菜苗和豆苗。结果4种菜都种植成功，眼见收获丰富，记者决定要亲自试试味道。
摄影：陈乐希

记者种植日记：【实试】室内种植懒人包 毋需晒太阳十日有收成 即摘即食

这些菜苗和豆苗含丰富维他命C、E、K，叶黄素和β-胡萝卜素，对我们的皮肤、眼睛和对抗癌症都有帮助。我们成功种出这些植物后，可以如何食用呢？记者实试了以下三个配搭。

1. 配意粉

水萝卜苗味道有点甘苦，可在撒在意粉或其他熟食上，跟酱料混和在一起进食。

2. 配三文治

羽毛豆苗的味道像翡翠苗，可代替生菜，跟其他馅料一起夹进三文治中，添上一点点清新的味道。

3. 配沙律

火箭菜苗跟普通火箭菜的味道一样，放进沙律中加点醋就最适合不过。而紫萝卜苗味道有点辛辣，可为清淡的沙律加一点刺激。