问Wifi、Latte多冰都有错?Cafe喺白板列西客黑名单将客人分等级

撰文: 联合新闻网
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餐饮业难免遇到“奥客(西客)”。

一名男网友发文分享,他去咖啡店念书时,发现柜台白板上写了奥客“黑名单”,并简短注记“拿铁多冰”、“问 Wi-Fi”、“借插座”等等行为,店员微笑解释这些人来,会自动降低服务热情,咖啡店将顾客分等级的做法,让他感到“不寒而栗”。

咖啡店实施顾客等级制?问Wi-Fi、借插座都会被认为西客写上白板列黑名单(点选放大浏览)▼▼▼

客人都有三六九等?Cafe列西客黑名单 网民:令人不寒而栗(01制图)
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一名男网友在台湾Dcard发文,表示他去家里附近的咖啡店念书,赫然发现柜台后面的白板上写着几个名字,旁边还用文字简短注记“拿铁多冰”、“问Wi-Fi”、“借插座”、“占位三小时”等行为。

原PO表示,问店员才知道,这些人是咖啡店的“黑名单”,并没有做什么太糟糕的事,只是有点恼人,例如有些客人每次都要问Wi-Fi密码、坚持要奇怪的“客制化”饮品、或是只点一杯美式咖啡就坐一整个下午之类的客人,每次遇到这些人,店员心里就有个底,要自动降低服务热情。原PO表示,咖啡店的做法让他“不寒而栗”,就连在咖啡店这种“友善”的环境,客人也被默默分了等级。

此文一出,不少网友认为咖啡店的做法很正常,

“那些被标记的就奥客阿,这有啥好不寒而栗的,人家领3万多块还要应付那些奥客”
“其实很正常啦,我之前在咖啡厅也是会特别记住某几位客人,毕竟有些客人就是很奥或是有怪癖,所以员工之间都会互相提醒、照应”
“你是不是没做过服务业,真的会被特别标记起来的,真的就是问题很多的难搞客人”

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也有网友分享从事咖啡店店员的经历,

“客人对我们不友善,我们当然要降低服务热情,不然很热情一直来找麻烦怎么办,不友善的客人还要讨好他也太委屈,我曾经阻止顾客骂工读妹妹,于是顾客大声咆哮我脏话十分钟,我们还有什么热情可言”

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