秦石街市完成活化重新开幕 中式古庙建筑风格寓意风调雨顺

撰文: 区礼城
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经过四个半月的翻新活化工程后,大围秦石街市以中式古庙风貌重新开幕。基汇资本民坊斥资数千万元,将车公庙和古典中式建筑元素融入设计中,更加入刻有风调雨顺的大风车,将该区独特的城市风貌融入街市中。活化后的街市新增营业至凌晨的小食街及中式酒楼,将成为屯马线本地游的其中一个打卡景点。

秦石街市毗邻车公庙,基汇资本民坊斥资数千万元,在活化过程中将车公庙和古典中式建筑元素融入街市的设计中,更加入刻有风调雨顺的大风车,务求将当区独特的城市风貌融入街市中。(民坊提供图片)
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秦石街市毗邻车公庙,团队设计时参考传统庙宇的建筑元素,包括红柱绿瓦、祥云雕刻装饰和红灯笼等,更加入车公庙的特色风车,寓意风调雨顺。

活化后的秦石街市除了为大围及沙田区的居民提供购物及吃喝玩乐的新地标外,随着屯马线全面开通,区外的市民亦可乘坐屯马线到达车公庙站,到访街市购物及“行大运”。

街市增设中式酒楼及小食街,提供泰式料理、港式地道小食、包点、糖水甜品、台式饮品、热狗和日式便当等美食,小食街更会营业至凌晨12时,满足街坊对饮食的需求。

“变身”后的秦石街市,空间重新规划,通道更宽阔,亦重新铺上防滑地砖,加装冷气及加强照明系统,令室内光线更明亮,卫生环境大幅改善。街市除了一般的海鲜、新鲜蔬果、鲜肉、急冻肉、凉茶舖及杂货店外,亦保留了纸扎香烛、五金家品、水电配匙等民生商舖,满足街坊各种需求。

秦石街市所有商户已安装电子支付系统,街坊可以使用非接触式付款及使用消费券购物,街市亦会设一站式储分手机应用程式,为街坊提供街市最新资讯、优惠和便利而快捷的电子购物体验。当街坊登记成为会员后,凡在秦石街市消费,即可透过手机应用程式或实体会员于储分,换取杂货粮食及其他礼品。

此外,民坊亦在秦石街市推出“原区就业”计划,优先聘请秦石街坊。民坊亦会与非牟利机构惜食堂合作,在街市建立食物回收点,希望减少食物浪漫及宣扬惜食讯息,同时推出可惠及基层家庭的计划。今年8月开始,惜食堂每星期有五天在街市回收食材,并通过严格的食物安检程序,将食物烹煮制成营养均衡的膳食及食物包,免费派给有需要食物援助的人士。