六旬师傅埋首木雕半世纪　迎来第六代传人：呢一代只有我做落去

“郭记木器雕刻”紥根在油麻地新填地街37年，负责人郭一边正在全神贯注地在店外的小木台雕刻，一双巧手在木屑中来来回回近半世纪，雕出满天神佛，他是香港硕果仅存的木雕师傅。在讲求速度的年代，各种手工艺逐渐式微，郭家的木雕技术却能一代代传下去，郭一边的姪子十多年前肩负家族使命，由刻字、上油、贴金箔逐项技术学起，成为郭记木雕第六代传人，“呢一代只有我一个做落去”。虽然伯姪二人对工艺即将失传看得淡然，但郭一边仍然不时出席中学兴趣班，希望年轻人能认识木雕技艺。

一家来自浙江木雕之乡

郭家世世代代做木雕，来到郭一边是第五代。郭家来自全国最著名的“木雕之乡”──淅江东阳，北京故宫及苏杭等地，都有精美的东阳木雕留世。郭师傅笑说，在他年幼时，东阳没田可耕，家中的男孩子都要学一门手艺维生，“我16岁拜师，比较自由，一日做8个钟，唔可以休息，不断雕”，由于家人都是做雕刻，郭一边顺利成章入行，量度、写字、雕刻、上油、贴金箔，每日重重复覆，倏忽朱颜变白头，60多岁的郭一边已循环不息做了近50年。

作品遍布全港庙宇　“耶稣我都有雕过”

1983年，郭一边的弟弟郭一天在油麻地新填地街开店，五年后，郭一边南下来港打拼，“郭记木器雕刻”的金漆招牌，一挂便是37年。郭氏兄弟每日风雨不改，在店外的小木台默默雕刻，一双巧手在木屑中来来回回，雕出无数精美神佛及字迹，作品遍布全港庙宇及平民百姓之家，包括宝莲寺、黄大仙祠、油麻地天后庙等，“佛堂𠮶啲有好多，天后诞擡出去𠮶啲、长洲节庆用嘅木刻、神台我哋都有整过；开舖𠮶啲多数拜关帝，屋企就要观音、地主、祖先等嘅木雕”。闪闪生辉的满天神佛及神主牌，整齐地排列在店内橱窗内，“宗教方面的牌比较多，耶稣我都有雕过，修理都修理过”。

郭一边侃侃而谈雕刻的流程，“雕字要拎刻版，然后写字，写完就雕，跟住落油漆，再上金箔”，工多艺熟的他指，若一式数份的订单才会先画在画纸上，如订单是一式一份，他是直接画在木上再雕，“手艺要做得多，熟能生巧”。

第六代传人仍在学师阶段

昔日郭一天的工作台，今日换上他的儿子郭健军坐上。郭健军是郭记木雕第六代传人，也是他那一代唯一一个，“因为系家族生意，所以帮下手，呢一代只有我一个做落去”，40多岁的郭健军坦言，他只能雕字及上油，“难少少𠮶啲都未必学，𠮶啲起码都要十几年”，这位年轻的郭师傅，上油学了十多年，贴金箔则学了四、五年，仍是学师阶段，“传统中国艺术，学到几多就几多”。记者问郭一边师傅，这位学徒的功力如何？郭师傅笑言，“都OK啦”。

“人手造件件都唔一样”

各项手工艺变夕阳工业，主要是因为被工业机械化取代，“可惜都可惜，但时代变无办法，一定会机器代替”。郭一边强调，店内坚持人手雕刻，“唔识嘅未必睇得出分别，做惯咗就一定睇得出，人手造件件都唔一样”。他忆述数年前曾有一名日本人拿着一块巨木来到郭记，要求雕出一些奇特的图案，“好大块，好似门咁大，叫我雕啲好古灵精怪嘅嘢，有地图、有公仔，话要拎出去展览”，最后郭师傅用了约一星期完成这件作品。

日复一日、年复一年的木雕工作，郭一边埋首苦干，转眼已成老人，“有时做嘢辛苦，都会唔想做，但要揾食唔做唔得，做其他嘢都辛苦”。目前郭记接的单多数来自熟客，虽然客源稳定，但木雕技术终有没落的一天，“如果后辈有其他赚到钱嘅工，就做其他啦”。上一辈为了糊口入行，数十年后，维生技艺在年轻一辈眼中变成具有历史价值的东西，郭一边对外没有收徒弟，但他不时应邀出席一些中学兴趣班，让学子认识这门快将消失的手艺，“几十个人坐埋一齐学，（兴趣班）一年得一次半次唧，教咗几年，入行要好有恒心，除非屋企做呢行先逼住做”。