【非洲猪瘟】跟住师奶去买𩠌抢鲜鸡　冰鲜排骨加价五成11点卖晒

上水屠房有内地猪只验出非洲猪瘟，政府周一（13日）起开始销毁6000只活猪，影响猪肉供应，猪肉档十室九空，导致市民近日无新鲜猪肉食。由于上水屠房要大清洗，连活牛也暂停供应，向来精打细算的香港师奶，近日到街市买𩠌都叫苦连天。香港01记者于周三（15日）前往观塘瑞和街市，发现市民纷纷转食冻肉、鸡肉。有市民指这些替代品物价飞涨，连海鲜也不能幸免，“乜都贵咗，好肉赤，但都冇计”。

冻肉店生意增两成　冰鲜排骨11点卖晒

冻肉店老板吴先生称，近日店舖生意额上升约一至两成，“（市民）多数买鸡翼、鸡扒，丸类及猪扒的增幅则比较小。”他称冻肉的供应未受影响，相信短期内仍会有较多市民选购冻肉。家庭主妇叶女士指，这几天冻肉店挤得水泄不通，“昨日朝早11点打算买冰冻排骨煲汤，点知已经卖晒，平时呢个时间去，仲摆到成座山咁高。”需求上升，价钱亦随之提高，潘先生拿着一袋冰鲜排骨，说：“平时只需20元，但现在要30元，贵咗好多！”

新鲜鸡贵6至7元　“好肉赤”

除了冻肉，市民亦争相购买新鲜鸡。记者到一新鲜鸡档查看，发现店舖门口挤满顾客，有人更一口气买了两只鸡。市民刘先生称，“平时食开新鲜肉，冇猪肉就唯有买新鲜鸡。（近日）有加价，贵咗起码6至7元。乜都贵咗，好肉赤，但都冇计。”

海鲜贵8至9元　市民：无可避免

市民黄女士称，平时会买猪骨煲汤，没有新鲜猪肉后会转买冰鲜猪骨或鱼煲汤，“但海鲜都贵咗，鲗鱼比之前贵咗8至9元。想买鲩鱼煲汤，但下午三、四点已经卖晒，连鱼汤都冇得煲。”对于猪肉停售后百物腾贵，市民大感无奈，“无可避免，需求高咗自然会坐地起价，但冇得唔买。”