【良心小店.观点】“冬菇亭”又结业 领展尽失“空间正义”

撰文: 香港01
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观塘乐华南邨最后一个旧式“冬菇亭”因领展不续租而租约期满,于3月25日结业,有光顾大牌档逾30年的街坊大叹不舍。十多年来,市民对领展(汇)骂声不断,皆因领展愈要“建构特色”就愈在“抹杀特色”,“领展霸权”直接影响基层生活方式、生活成本,而政府对此无动于中。虽然市民尝试以“墟市”、“共购计划”等方式重夺生活空间,但与大资本相比力量悬殊,实践“空间正义”步履维艰。惟此,我们依然鼓励民间力量“以自己方式”重夺生活空间,但也提醒政府正视香港的深层次社会矛盾,“公共空间私有化”必须及时刹车。

全港首个冬菇亭在爱民邨,一个亭分为四间餐厅,共用屋顶中间的拱形排气口。(余俊亮摄)

加租、装修、不续约 小租户难敌逼迁绝招

这间“冬菇亭”泰兴粉面烧腊(泰兴)已有34年历史,老板曾先生向传媒表示,领展要把“冬菇亭”改建成扒房等特色餐厅,不愿续租,又透露领展近年每次只签半年租约,且每次都加租。

加租、装修、不续约,是领展惯用“逼迁”手法,更遑论领展拆售公屋及居屋商场、街市及停车场,令草根空间从衣食住行统统“士绅化”,摇身一变成为高雅、现代化的高档次社区。然而,社区的原居民或传统小商户却未能负担高昂租金而被迫搬离,原有社群、人际关系、社区特色也因此消失。

《香港01》曾采访区内街坊,记下良心饭堂的人情味故事。“冬菇亭”不仅有平价饮食,也为深夜下班或想吃宵夜的街坊提供服务,有“废青”得老板开导解说,在“冬菇亭”找到“人生启蒙”,食店更帮助精神病康复者融入社区,可见它作为公共空间向社区、家庭、个人提供支援,其意义非千篇一律的大商场或豪华装潢的食肆可比。老板又会为街坊在角落留一张“VIP台”,任由他们每日在内坐数小时,既关顾居民的日常生活习惯,并开拓出一个平民化的社交空间。“空间”因为人的存在而有意义,而人在“空间”交流,建立社会关系,这种新的社会关系,又会再改变“空间”形态,并赋予更深厚意义。

街市墟市迎战领展霸权

港府面对一直以来的领展霸权,表现出“束手无策”。有团体翻查政府文件,发现在公共空间举办露天墟市或被视为增加商业楼面,如果超出地契限定,就要得到地政总署批准,而且有可能要补地价。另外由于领展作为屋邨土地“不分割份额”(undivided shares)的持有人,有权禁止在屋邨公用地方摆卖。归根究柢,政府十年前出售公屋资产的同时,也向领展提供了永久的“售后服务”。

回到实践中,实现墟市依然处处碰壁,或会面临诸如土地拥有权混乱而不透明、政出多门等问题。政府缺乏墟市政策,结果举办墟市的团体每个细节都要跟政府争取,偏偏每次标准大异其趣,令主办单位与街坊屡感气馁。官僚主义与懒政表现一览无遗,公共空间到底是谁的空间呢?