年宵市场知雨晴　蛇年经济望向荣

乙巳蛇年将至，政府举办的十五个年宵市场上周四（1月23日年廿四）起已经开放，当中维多利亚公园、花墟公园、长沙湾游乐场、元朗东头工业区游乐场等九个年宵市场更设快餐摊位。黄大仙花市因应摩士公园下建蓄洪池工程，今年改在慈云山邨中央游乐场。有档主向《香港01》表示附近斜路多，不便利长者前往；亦有花档店主透露生意额较以往少三成，可能场地位置宣传不足。

农历年宵市场某程度上是香港经济的晴雨表。举例说，2016年维园花市的干货摊位成交价介乎13300元至74500元，平均竞投价是23734元；及至2019年的成交价介乎14230元至80000元，平均竞投价是26520，大势跟随消费市道向上。随后四年因为社会秩序、卫生防疫等原因只设湿货摊位，直至去年终于复办干货，维园的成交价大幅回落至8540元至33000元，平均成交价11378元，同步反映了市道下滑。

竞投价反映市道　扩花市见证变迁

经济不景气，食物环境卫生署在制定竞投底价时当然亦会随行就市。再以维园花市为例，2019年湿货、干货和快餐摊位的底价分别是10880元、14230元和200780元，近两年一律下调四成至6530元、8540元和120470元。摊位成本便宜了几成，档主才有更大的空间薄利多销。商场和街舖如是，年宵市场的摊位亦如是。尤其是每年花市都有不少中学生一尝“创业”，在商科老师的指导下做生意，体会在课堂中学不到的实战经验，低入场门槛对他们因而重要。

事实上，年宵市场一开始就是因应社会实际需要而应运而生。早在上世纪二、三十年代，小贩于新年前就会聚集在太平山山脚的摆花街一带，售卖应节花卉和糖果。战后政府开始管理街头小贩，划定年宵市场范围以及发牌予小贩摆档，加上维多利亚公园落成，六十年代开始就是维园、长沙湾和彩虹三个市政局年宵市场为主。八十年代随着新界发展起来，新界市政署在荃湾沙咀道游乐场、上水石湖墟游乐场、体育路元朗运动场及大埔游乐场举办年宵市场，可谓“区区有花市”。

年宵丁财可两旺　市集处处现生机

除了摊位竞投反映市道以及选址见证社会发展，六天的花市人潮也折射了消费习惯。每年的应节货品不在话下，今年大热的Chiikawa到处可见。去年复办干货摊位之后，十五个年宵市场录得的到访人次大跃进，由前年的114万增加至200万，其中维园在年三十单日更录得超过20万人次。毫无疑问，花市虽然名为“花市”，但要吸引尤其是年轻一代入场，干货摊位的创意产品、时兴玩意才是关键。

在食环署的年宵市场以外，农历新年前后基本上香港处处是市集。例如已经成为本港主要文创基地的D2 Place今年有“白纸年宵百货”及“白纸新年市集”，市建局位于旺角的保育活化项目618上海街一连两个周末举办“招财猫年宵市场”，铜锣湾利园区由年廿八至年初三有“噼哩啪啦新春市集”，还有各大商场在中庭或露天广场举办的市集不计其数。他们的共通点都是以本地原创手作、网店小店为主，有别于大型连锁品牌，更切合年轻一代追求特色风格的口味。只不过难以负担香港高昂的舖租，在市集才更容易有生存空间。

踏入乙巳蛇年，社会上下当然希望百业兴旺，财源广进。不过市面招租舖位仍然不少，楼市和股市在高利率环境下继续受压，业务展望调查的结果显示大部分行业预期今季业务较上季度还要差，某程度上跟农历新年所象征的迎春接福、万象更新稍见违和。可幸的是年宵市场的竞投和人流似乎都已重拾升轨，档主的灵活、创意和市民的消费力犹在，折射我们的经济底子仍然厚实。现在就看下月26日公布的新一份《财政预算案》有何具体政策，从创业、就业、消费力、生活成本等各方面入手，释放香港的经济发展潜力。