西餐实用英语对话教学！扒房/外国食饭必学　订位/点餐/结帐英语

西餐实用英语对话教学！临近圣诞节，想出去食西餐、扒房，或者外游于外国餐厅食饭，当然少不了几句西餐实用英语傍身！究竟订位、点餐、结帐的英语要怎样讲？要如何讲才不会失礼？好食玩飞记者邀请英文补习社创办人Miss Holly教大家西餐实用英语对话教学。

西餐实用英语对话教学！扒房/外国食饭必学　订位/点餐/结帐英语

Miss Holly有话儿！
点解去西餐要学定两句英文傍身？

“大家有冇试过出国去到餐厅手足无措完全唔知点算？又或者有冇试过去到一啲高级餐厅，去serve你嘅人完全唔识得讲中文？𠮶个情况真系相当之令人尴尬，唔通真系要好似网上面啲人咁讲This this this this? 呢个时候我哋就要袋定几句常用嘅英文句子，等自己唔好喺男神女神面前失礼喇！”

预约餐厅的英文对话方法

致电餐厅订位：
可以礼貌告诉侍应自己希望预订座位，并讲出希望预约的日期、时间及到场人数。

句型：
我想预约座位，（人数）at（时间）on（日期）。
I would like to make a reservation for (人数) at (时间) on (日期).

例子：
I would like to make a reservation for 2 at 7 p.m. on 25th Dec.

有位置要求：
若对餐厅位置有要求，例如希望座位靠窗、或就座于角落，则可以讲......

句型：
我们可以就座于靠近窗边/位于角落的座位吗？
Could we have a table by the window/in the corner?

或

请问能否安排我们就座于靠近窗边/位于角落的座位吗？
May I know if it is possible to arrange a table by the window/in the corner?

到达餐厅后的英文对话方法

有提前预约：
如有提早致电餐厅预约座位，这时候可以向侍应讲......

句型：
你好。我们有预约座位，资料是（订位人名） for（人数）at（时间）。
Hello. We have a reservation under (订位人名) for (人数) at (时间).

例子：
Hello. We have a reservation under Holly for 2 at 7 p.m..

没有提前预约：
没有提前预约餐厅，希望想侍应询问是否有位置提供时......

你好，请问能否在未有预约的情况下，为我们安排（人数）座位呢？
Is it possible for us to get a table for (人数) now without a reservation?

例子：
Is it possible for us to get a table for 2 now without a reservation?

点餐过程中适用的英文对话

叫侍应前来：
查看菜单以后，已经准备下单，可以礼貌请侍应前来帮忙.......

句型：
我们已经准备好下单了。
We are ready to order.

点餐句型：
点餐过程很简单，基本上一句走天涯，使用“I would like to have......”，后面接上不同菜肴名称则可以。如菜肴名称较复杂，可请教侍应，或用“This”代替，亦不算失礼。

句型：
我想要.......
I would like to have…

希望侍应提供建议：
今期流行Omakase，如果面对琳琅满目的西餐厅菜单，实在无法做选择，其实亦可以邀请侍应为你推荐招牌菜式。

句型：
你有什么推荐吗？
What would you recommend?

用餐过程有机会用到的英语短句

要一杯水：

句型：
请问我可以要一杯水吗？
May I have a glass of water, please?

追单：

句型：
不好意思，我下单之后已经有一段时间了。
Excuse me. It has been a while since I placed my order.

发现餐点上错：

句型：
不好意思，这里或许出现了一些错误。我刚才点的是（A），而并非（B）。
Excuse me. There might have been a mix-up. I have ordered (A) instead of (B).

例子：Excuse me. There might have been a mix-up. I have ordered chicken instead of beef.

打包：
希望打包讲食物带离餐厅，可以礼貌要求要一个盒子（Box），较随性亦可以用下述例子的“doggy bag”。

句型：
请问我可以将食物打包带离吗？
Could I have a doggy bag for the leftovers please?

结帐时必用英文短句

埋单啊唔该：
想要结帐时，或许多数人都会选择用国际语言——手指举高画两个圈，不过想更礼貌可以用Check（美式英语）或者bill（英式英语），实际应用上，并无要求哪一个字比较正宗，随心则可。

句型：
埋单啊，唔该！
Check, please!（此句型下，不可用Bill取替Check）
请问可以为我结帐吗？
May I have the bill/check?

点餐英文常用单字建议

全素 Vegan
蛋奶素 Vegetarian
内用 Dine in
外卖 Takeaway
开胃菜 Appetizers
主菜 Entrées
甜品 Desserts
各式餐具 Cutlery

*鸣谢Veritas Learning Hub创办人Miss Holly接受访问