葵涌广场复活! 实试扫街人气店5间 $28九𩠌关东煮 章鱼烧劲足料
葵涌广场一向是扫街美食天堂，小食店林立，无论平日或周末都人头涌涌。但早前受新冠肺炎疫情影响，人流大减，生意受到严重打击下大量吉舖涌现。不过有不少商户都趁租金便宜逆市开店，而最近疫情缓和许多，葵广已经逐渐恢复往日的热闹。《香港01》饮食频道记者早前到访葵涌广场，现场见到不少人“揾食”，当中以3楼的食街最为热闹。
记者亲身实试5间扫街话题新店，包括人气星球蛋糕、足料章鱼小丸子、抵食关东煮、juicy炸鸡及韩式吐司，最平只需$28！
记者行匀整个葵涌广场，之前的大量吉舖已经不存在，反而出现了不少新开的小食店。无论是2楼的小食区或3楼的食街，都有不少情侣、闺密相伴扫街，当中以3楼最为热闹。记者从小到大都在葵芳生活，对葵广有特别的情意结，虽然曾经抱怨大量区外人涌入导致商场非常挤迫，但对比之前疫情高峰期的冷清，更加乐见这里回复往日的繁荣。按图睇睇各层人流👇👇👇
【1】屯の大阪章鱼烧 —— 人龙章鱼烧店
屯门有间人气大阪章鱼烧，可惜两年前已经结业。最近有旧客向前店主拜师学艺后，在葵涌广场重新开店。小店供应9款章鱼烧和小食，章鱼烧每款都非常吸引，包括明太子、熔岩芝士、咸蛋黄金流沙等，更可以双拼，啱晒像记者一样贪心想一次过试2款的朋友。
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屯の大阪章鱼烧
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场3楼摩登世界1号舖
营业时间：星期一至日 12:00 - 22:30
【2】冲绳味之赏 —— 足料抵食关东煮
小店非常易揾，从2楼搭扶手电梯落1楼往左边的巷弄行前几步即到。招牌是关东煮，一碗有齐9款配料，包括温泉蛋、鸣门片、粟米丸、海带、冬菇、什菜鱼丸、狮子狗、萝卜和油炸豆腐皮，非常足料！当中最有惊喜的是萝卜，煮得非常稔身和入味。汤底为由鲣鱼熬成，非常鲜甜，记者忍不住喝光整碗汤！
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冲绳味之赏
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场1楼B03A号舖
营业时间：星期一至日 12:00 - 21:30
【3】鸠戟 —— 抵食梳乎厘班戟
小店开业只有一个月，主要售卖梳乎厘班戟，共有4款，包括Oreo芝士奶盖、焦糖青提子、格格脆芝士奶盖和枫糖菠萝口味。共有3个份量选择，如果和朋友一起扫街，叫3个一齐食就最抵。要留意的是，小店不定期休息，建议去之前先到官方Instagram账号查看清楚，免得摸门钉！
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鸠戟
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场2楼2010号舖
营业时间：星期一至日 12:00 - 22:00（不定期休息）
【4】不toast不快 —— IG-able韩式吐司
最近香港掀起一阵韩式吐司热潮，葵广亦出现了一间新店，共有8款吐司，包括流心芝蛋吐司、香蒜焗大啡菇蒜蓉吐司、玉子泡菜牛肉吐司等，当中最受客人欢迎的是原只软壳蟹配牛油果黄金吐司等。铁板吐司即叫即整，记者当日等候了约15分钟，建议等候期间可以到附近小食店买其他美食，节省时间。
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不toast不快
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场3楼Top世界3069-T3号舖
【5】Rainbow Cakery —— 梦幻IG-able星球蛋糕
小店距离关东煮店不远，直行第一个路口转右就可以见到。这间蛋糕店售卖梦幻星球造型蛋糕，两块半圆形的白朱古力覆盖著馅料，同时附送一个小木槌，扑开朱古力外壳，打卡之余又好玩！记者当日下午6时去到，蛋糕味道只余下Oreo曲奇麻糬和阿华田麻糬两款。蛋糕每日新鲜制造，店主透露每日会做50至60份以上，曾经试过开店半小时后就卖光，尤其周末，想买就要趁早！
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Rainbow Cakery
地址：葵芳葵富路7号葵涌广场1楼B65A号舖
营业时间：星期一至日12:30 - 售完即止
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🍔同场加映：全港20间高质爆汁汉堡🍔
除了Shake Shack、Five Guys、Triple O's等连锁汉堡包店外，还有不少汉堡包小店。《香港01》饮食频道记者精选了全香港20间高质汉堡店，包括嘉宝汉堡、胡须仔、Burgerman、Burger Home等，有一间更只需$15就食到！
【1】嘉宝汉堡 —— 爆汁烤菇芝士牛堡
“嘉宝汉堡”总店位于葵涌光辉围，一直非常受街坊欢迎，后来再于尖沙咀开设分店。小店主打港式汉堡，除了基本的牛肉汉堡外，还提供鸡肉、猪肉、虾肉及羊肉汉堡，全部都以慢煮方式烹煮，更能锁住肉汁。
大家不妨加$15升级做套餐，包含一款饮料和一款小食，可选择小店的招牌炸烧卖或薯格。
🍔🍔🍔 按图即睇网民推荐的爆汁Burger口味、价钱，以及两间分店的餐点 🍔🍔🍔
嘉宝汉堡
地址：葵涌青山公路葵涌段499号嘉宝大厦地下A&B号舖
营业时间：星期一至六12:00 – 21:00，星期日及公众假期休息
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