SUKIYA火锅实试！食其家吉野家边炉　价钱、配料、服务谁更优胜？

以为第二日条队就会短一半？少年你太年轻了！《香港01》饮食频道记者今日就以顾客身份光顾SUKIYA食其家，试食牛肉饭以外另一亮点──火锅！并与食其家的对手吉野家作出比较，究竟“吉边”（吉野家美人锅）能否战胜新对手？

新食店的开幕，总是不灭港人的排队热情，即使是24小时营业的食其家也在开幕15小时后宣布食物几乎售罄，只卖剩牛肉饭。记者在食其家开幕翌日（12月13日）亲身挑战，为了食到下午3时开始供应的锅物，搭正3时开始排队。几经脚痛、腰痛、再在大街上伸展，终于在下午4时20分成功入座。

食其家共有两款锅物，分别为寿喜烧锅（60元）和香辣惹味火锅（65元），配料都有牛肉／豚肉、乌冬、蟹柳、炸鱼饼、生菜、白菜、洋葱、红萝卜、金针菇和白饭。

记者食量不算大，但逢辣必好，所以这次一于试下香辣惹味火锅。在按铃之后，店员很快就到达，落单后又会重复一次，而且有问必答，不怕叫错。而记者已于日前光顾吉野家蓝田分店，确保以最新的“吉边”体验，与SUKIYA作出比较。

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食其家VS吉野家　火锅谁更优胜？

价钱方面，表面上食其家便宜5元，但价钱还要考虑味道和份量，虽然吉野家配料多几款，但份量不及食其家，而且记者觉得食其家在食物和服务上都更胜一筹。🍲😋✏ 点击下图看记者分析食其家胜出3大关键 ✏️😋🍲