SUKIYA定吉野家?10个受访食客9个选食其家 牛肉饭赢什么?
撰文: 李琬莹
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日本牛肉饭连锁店“食其家SUKIYA”来港开业,首日(12月12日)中午时段吸引过百人轮候。《香港01》饮食频道记者访问了10位刚于食其家用餐食客,他们都曾经光顾吉野家,记者访问他们如果要二择其一,会选食其家还是吉野家呢?
食客赞还原日本风味
综合10位食客评价,几乎都对SUKIYA一致赞好,如果10分为最高分,已经退休的陈小姐果断给10分!丈夫何先生就表示8至9分,何先生赞食其家香港店贴近日本的牛肉饭味道,称“食得出系日本米”。太太陈小姐点了“牛丼套餐加温泉蛋”,形容不只味道好,服务值得一赞,每个座位都有按铃,方便长者。
10个受访食客9个赞食其家好过吉野家
吉野家与食其家在日本向来是竞争对手,香港吉野家近月更被部份网民罢食,因此食其家攻港消息传出后,已有不少人将两者比较,记者邀请10位食客评分和比较,9位都表示食其家更美味抵食,只有1位认为两间食店质素相若。
24岁任职文员的陈先生认为食其家和吉野家打成平手,他认为若论牛丼质素,吉野家更好味,但服务方面食其家较佳。他续称喜欢吉野家的牛肉,认为SUKIYA的牛肉有点碎,汁不够多。
20岁王小姐和两位朋友一起光顾食其家,3人都认为食其家较优胜。她点了“鳗鱼牛肉丼”加“布甸红茶”,埋单要 108元。她喜欢食其家牛肉“无咁肥”,称职员首日表现有点乱,但整体服务“ok”,之后会再光顾。👇👇👇 点击图片看食客评价 👇👇👇
食其家开幕热闹吉野家冷清
作为竞争对手,网民形容食其家是吉野家克星,记者早上到于旺角食其家一街之隔的吉野家观察,发现非常冷清,与食其家形成强烈对比。👇👇👇点击图片看吉野家冷清场面👇👇👇
食其家早上9时开始,店前已有食客排队等候,至开店后便马上爆满。👇👇👇点击图片看食其家热闹情况👇👇👇
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