元朗大埔荃湾3间人气煲仔饭推介　猪油够香口　炭火够火喉

天寒地冻最适合吃热腾腾的煲仔饭！不过很多人一想到煲仔饭只会想起油麻地庙街，但原来新界亦有不少性价比高的煲仔饭食店！《香港01》饮食记者搜罗了3间高人气的煲仔饭食店，分别位于大埔、元朗和荃湾！

【1】隐世炭火煲仔饭名店@元朗味仟食店

位于元朗的味仟食店环境狭小、装修简陋，但其实是元朗的人气煲仔饭名店！味仟主打的是即叫即开的炭炉煲仔饭，可以单拼，亦可以自由搭配！

网民推荐的有毛家辣咸蛋肉饼煲仔饭，肉饼的肉味香浓，不会只有肥膏，加上蒜头、辣椒等调味！若果不嫌不够惹味，加上咸蛋就更适合重口味人士！网民大赞煲仔饭既干身又粒粒分明，最重要是有不少饭焦，够晒香口！

😍😍😍点击下图睇睇味仟食店的招牌煲仔饭😍😍😍

味仟食店
地址：元朗安兴街40号地下
电话：2449 3962

【2】老字号煲仔饭名店@陈汉记粥面专家

位于大埔的陈汉记是老字号，招牌的是即叫即制的肠粉、煲仔饭，不少网民都推荐田鸡白鳝煲仔饭和排骨腊肠煲仔饭，腊肠够肥又够弹牙，吃下去充满油香，排骨非常嫩滑有肥有瘦！腊肠煲仔饭有粒粒腊肉，腊肉的油香渗入白饭中，令饭粒充满油香，非常惹味！腊肠油润，但瘦肉偏多，不用怕太肥腻！

由于陈汉记非常有名，晚市通常都有长长的人龙，最少都要等半个小时，大家最好就预早到场等侯，以免影响心情！

😋😋😋 点击下图睇睇陈汉记的各款煲仔饭 😋😋😋

陈汉记粥面专家
地址：大埔运头街91B地下
电话：2658 2277
营业时间：星期一至日　11:00 - 04:00

【3】自家制猪油超加分@江湖小栈

位于荃湾的江湖小栈以“武侠”为主题，主打猪油煲仔饭，顾客可以自由搭配不同配料，例如牛肉、腊肉、腊肠、滑鸡、肉饼、排骨、咸蛋和窝蛋等。不少网民盛赞自家制猪油加入煲仔饭，猪油香味将饭味提升到更高层次，令煲仔饭口感更滑更香！

煲仔饭上台后附上一壶豉油和猪油，落完两种调味料后要待煲仔饭再焗一焗！另外，煲仔饭的灵魂当然是饭焦！一大片饭焦既香口又香脆，无得输！

🥳🥳🥳 点击下图看看江湖小栈的各款煲仔饭 🥳🥳🥳

江湖小栈
地址：荃湾鲎地坊30号宝成大厦1号地舖
电话：2399 7994
营业时间：星期一至日　18:00 - 00:00