行路Fantasy｜轻松串游大埔美食老字号 街坊带路寻找大埔好味道
以大埔街坊身份，带大家寻找大埔美食老字号，散步大埔墟及大埔市中心。大埔美食繁多，散布市内各处，由猪扒面到鱼蛋粉，由鸡批到烧卖，由盐焗鸡到咖哩，这次就行了8000步，连结多间大埔食店。说不定，这条路线吸收的热量会比消耗大。
【“行路Fantasy”是一个行路游戏，7个同事7轮比赛，用城市散步路线一决高下。】
（逢每周一﹑三﹑五于《01体育》刊出）
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继续专注介绍大埔的散步路线，上两次的路线偏重自然景色，今次受“田泰安生日快乐”的九龙沙嗲牛路线启发，以大埔美食串连成散步路线，集中行大埔闹市。大埔的新食肆如雨后春笋，但亦有一些屹立区内多年的老字号食店，我由细食到大，值得与大家分享。
咖喱山上两条散步路线：
大埔美食老字号集中地1：大埔墟街市
为方便区外朋友，这次路线以大埔墟港铁站A出口为起点，沿火车路旁的有盖行人路走，约5分钟接南运路，穿过火车天桥底，横过运头街，就行到第一站大埔墟街市及熟食中心。大埔人习惯叫它“新街市”，因为以前有个旧的临时街市，现址已改建为宝乡邨，而以前的球场就兴建成新街市。
大埔墟街市及熟食中心是大埔老食店的集中地，个人最爱的是世记上海面，帮衬多年，由廿几元一碗食到如今44元。世记的猪扒面是大埔名物，我通常每次去都叫猪扒拼菜肉云吞米，有时想啖啖肉就会叫猪扒拼鸡翼。记得很久以前一碗面会有两块猪扒，如今已经细份了一点。
世记太子女早前公布，一家人会移民英国，在3月交接期会将世记交给员工继续经营。世记以后能否保持到昔日的味道，还要拭目以待。趁仍然是旧人打点，我趁“行路Fantasy”这个机会去食碗猪扒面。
世记旁边有间苏记，专营茶水多士，坐在世记前也可以叫苏记的食物。如果你够人多，可以叫份苏记的招牌西多士，满满的炼奶，非常邪恶，几个人分享一份为佳。值得一提，世记逢星期四休息。
说起世记，不得不提东记，那是另一间以猪扒闻名的大埔墟街市老店。东记其实都好味，只是个人口味较喜欢世记，所以几乎每次都以世记为首选，除非那天世记休息，那就去东记。东记最近扩充营业，在广福道开了分店。
大埔墟街市有几间食鱼蛋粉闻名的老店，包括平记、洪记及钦记。这次介绍的是钦记，就在苏记旁边。除了鱼蛋、鱼皮及鱼皮有水准，钦记的特色是鸳鸯都底，个人喜欢钦记的申米面，即时申米沟面。钦记逢星期日、一休息。
去大埔墟街市觅食，一字记之曰早。几间鱼蛋粉老店中午左右就售罄关门，而世记虽然开到下午，但有几次两时后去到会卖光河粉。再者，在中午时分例必人山人海，建议11时前去到，当早餐食。在街市熟食中心食饱后，就去下一站了！
大埔美食老字号集中地2：大埔墟四里
出街市的是乡事会街，过对面便是大埔墟四里的范围。在红绿灯的右边有大埔振兴肉丸专门店，个人最爱牛骨浓汁牛丸，打边炉一流。在红绿灯的左边，过了乡事会坊的路口，就有华辉餐厅。华辉以批闻名，苹果批及鸡批最出名，个人较喜欢鸡批。比起堂食，通常我都会选择买外卖，回家后“叮”十几廿秒再食。
沿大光里行入去公园仔，右边有档亚婆豆腐花，屹立多年。以前大明里的群记清汤腩甚为闻名，但现以结业。大明里尽头转弯的陈汉记，向来以煲仔饭闻名，散步当日是它最后一日营业，门外大排长龙。
此外，广福里的红车厘面包西饼每逢农历新年前都会排长龙，人人去买贺年食品。个人几喜欢它的蝴蝶酥及杏仁酥。
富善街一带老字号
离开四里，横过宝乡街，如果牙痕可以去皇甘栗买炒栗子。
走进南盛街，想起最怀念的大埔上海菜馆红洋葱。小时候觉得红洋葱的上海菜非常美味，可惜已经结业多年，至今仍无法找回红洋葱回锅肉的味道。如今想在大埔食街坊味道的上海菜，南盛街都还有一间，就是三宝胜上海美食。
行到有点口渴，入富善街前先买点东西饮。沿安富道行上去，在火车博物馆的闸口前，有间凉茶店叫三乐凉茶，买枝竹蔗茅根水边行边饮。在大埔买凉茶，几喜欢这一间，因为味道很清，不会太甜。
穿过富善街，踏足广福桥，行到林村河的另一边。大埔旧墟是大埔另一个美食集中地，但老字号不多，很多都是近年兴起的餐厅。经过八号花园，过马路去下一站昌运中心。
大埔美食老字号集中地3：昌运中心
粉果佬名气大，相信不少区外人都听过，以烧卖及粉果闻名。老板参叔以前在广福邨开档，近年在昌运开了粉果佬大受欢迎，初期动辄十多人排队。虽然店名叫粉果佬，但我喜欢它的烧卖多于粉果。食粉果佬的烧卖一定要热辣辣即食，如果买一大盒回家，风味会打折扣，不太建议区外朋友买烧卖回去做大埔手信。
行入昌运商场地下，你会嗅到一阵香喷喷的鸡蛋仔味，入面有间叫鸡蛋仔专门店。有时想食鸡蛋仔及夹饼，都会去这里买。鸡蛋仔专门店的“邪恶”在于气味，有时根本不饿或者不想食鸡蛋仔，但在商场行一行、嗅两嗅，就会行过去排队。
在昌运商场地下有间西餐厅叫大荣桦，时常排长龙，旧同学约食饭经常去之地。而在大荣桦对面的郭仔记车仔面也不错，炸猪扒都很吸引。以前那里曾经开过一间彩虹甜品，令大埔掀起一阵饭后食糖水的潮流，那时大埔周围都有糖水甜品店，开得成行成市，但如今很多都结业了。
大埔美食老字号集中地4：大埔广场
大埔广场是另一个大埔美食老店云集之地，在地下的沙陇餐厅、花果山小食店、咖喱至尊、东江鸡……全部由细食到大。个人很喜欢咖喱至尊的咖喱，通常去到都会叫咖喱牛腩饭，它的咖哩用来捞饭一流，有时外卖个咖喱牛腩剩𩠌回家，可以食到两三碗饭。
东江鸡的招牌盐焗鸡屹立大埔多年，虽然价钱有点贵，但味道浓郁，鸡肉亦很滑。有时觉得例牌都太贵但又想过过口瘾，就会外卖4只鸡脚回家；它规定鸡脚至少买4只共24元。鸡脚非常大只，拍得住普通鸡脾大小，拿上手食，十分过瘾。
虽然大埔中心有很多巴士线，又有接驳巴士去大埔墟港铁站，但反正饮饱食醉，收获丰富，不如做做运动，行回去港铁站。经过大埔超级城，过桥到宝湖花园，出商场后横过宝湖道，在同秀坊有间几出名的面包店叫炜成面饱饼店，入面的糕饼面包都很有特色，当中法式焦糖布蕾法包最抢手。
横过广福道，接运头街走，再望多一眼陈汉记，就回去港铁站。这次行了大埔墟及大埔中心一个圈，想不到原来都有8000步。各位想到大埔食好东西的朋友，不妨参与一下这条散步路线。
路线：大埔墟港铁站 > 大埔墟街市 > 大埔墟四里 > 南盛街 > 富善街 > 广福桥 > 昌运中心 > 大埔广场 > 大埔墟港铁站
时间：约1.5小时（不包括吃东西）
步数：8,188
难度：1/5
时间／天气：中午时份、晴天
更多数据：
平均温度：28度
燃烧卡路里：392大卡
平均心率：93/每分钟
数据由Garmin fenix 6 ASIA Sapphire纪录
行路Fantasy是什么？
《01体育》编辑室对“Fantasy游戏”总是有种执着，大至英超﹑欧联﹑世界杯，小至国际泳联Fantasy，也有同事参与其中。
“行路Fantasy”就是一个行路游戏，用城市散步路线当成“阵容”一决胜负！7个同事7轮比赛，玩法大致与“英超Fantasy”相同，7轮总分最高者胜。
行路Fantasy次轮路线：
大埔墟街市有什么美食推介？
世记及东记的猪扒面，洪记、平记及钦记的鱼蛋粉，苏记的西多士
大埔昌运中心有什么美食推介？
粉果佬的烧卖佬，鸡蛋仔专门店的鸡蛋仔，还有大荣桦及郭仔记