酒楼利宝阁申请转主板 毛利率高达70.3% 深圳好赚过香港
撰文: 郑宝生
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中式酒楼集团利宝阁(8102)申请转主板,集团相信转主板有助提升形象,加强客户及投资者认识,改善股份买卖的流通性。
本港有5间酒楼 深圳有两间
根据利宝阁2017年年报,集团在香港开设4间“利宝阁”品牌的粤菜酒楼,另有一间“京香阁”品牌的京川沪菜酒楼。集团表示,5间酒楼都位于地标商场或黄金地段的商厦之内,其中两间位于上环,尖沙咀、铜锣湾及奥海城各有1间。
另外,集团在深圳有两间酒楼,并在1月开设1间泰国菜餐厅,而泰国菜餐厅未计入2017年业绩。
深圳酒楼收入约1亿 远超香港酒楼
利宝阁去年在港5间酒楼收入约1.8亿元,较2016年微跌,深圳两间酒楼收入约1.2亿元,同比增长约35%,另外录得食材销售收益150万元。如计及深圳第2间酒楼在去年10月闭开业,该酒楼贡献收入1,680万元,即是说深圳1间酒楼去年收入约1亿元,远超香港1间酒楼。
做酒楼被外界视为租金高、毛利低的行业,但主打日本吉品鲍的利宝阁去年毛利率为70.3%,因食材价格上涨而微跌0.3个百分点,毛利约2.2亿元。去年盈利2,320万元,同比大增1倍,其中一个原因是2016年有上市开支750万元。
集团员工开支为6,580万元,同比增加10%,而租金、管理费、冷气费、清洁费、公共设施开支、广告及宣传费等开支,则增加9.3%至1.1亿元,主因是2017年10月深圳第2间酒楼开业,令各项开支增加。
主要股东均有经营饮食业 主席开茶餐厅
有趣的是,利宝阁几名主要股东及董事均有其他餐饮业务。主席兼行政总裁陈振杰在深圳酒楼同一幢物业开设茶餐厅,另外其他股东分别为经磡一间酒楼的大老板、茶餐厅及牛腩面店的老板娘,几名股东更合资在沙田开了一间烧味餐厅。
利嘉阁业绩亦表明,这些私人业务与公司无关,亦不会构成竸争。