减肥方法｜女作家靠“这食物”1个月减10KG！营养师搭3大配方更佳

【减肥方法｜菠萝瘦身法】近年出现不少另类的减肥方法，让不少女生都纷纷效仿。日前有一个美国女作家Judy Maze分享了自己早餐单靠进食菠萝成功减肥排毒，而且一个月更甩掉10KG。这个另类减肥方法有兴趣的女生都不妨一试，另外《01女生》记者亦询问了专业营养师，不但对比其他减肥法轻松多，更令大家瘦得既美又健康，一起来看过究竟吧！

不时都会有人指出早餐进食菠萝会伤胃，经过咨询了吴耀芬(Kathy) 专业营养师的意见，原来所指进食菠萝会伤胃都是错的，根据营养师指出，胃部健康的人进食菠萝绝不会出现伤胃的情况。由于菠萝带有酸性，若果有些人胃部不适应的话，可选择在餐与餐中间吃较好，其次肠胃较虚弱人士，进食菠萝后有可能会轻微腹泻，就应避免空腹食用以免胃酸过多。

减肥方法｜菠萝瘦身法原理

至于营养师亦解释了女作家单靠进食菠萝瘦身成功的原因，根据营养师表示，菠萝含有丰富的膳食纤维，有助促进肠道蠕动，纾缓便秘，使人感觉较轻盈。此外菠萝内含蛋白酶，可有助蛋白质分解消化，助人体排毒消化。

减肥方法｜菠萝瘦身法3大配方

假如早餐大家想食菠萝，但又嫌太乏味，营养师亦提供了几款菠萝瘦身法配方餐单供大家参考，又能健康兼饱肚。

菠萝瘦身法配方 1.配低脂原味乳酪及粟米片：乳酪提供益生菌、钙质及蛋白质，而粟米片提供能量。

菠萝瘦身法配方 2.菠萝鸡扒三文治：以菠萝汁腌制鸡扒更加以肉质更软滑，加上面包提供能量，是一个饱肚的选择。

菠萝瘦身法配方 3.菠萝奶昔：适合早上赶忙的上班族，菠萝加上脱脂奶可增加一些风味，配搭面包、麦片，十分简单方便。

减肥方法｜菠萝食用禁忌

吃过量或会引起口腔不适，出现轻微刺激的感觉，因此应注意份量，大约2份即可。另外，卫生署建议成年人每日要吃 2-3 份水果，半碗新鲜菠萝等于一份水果，即每天一碗左右。对菠萝蛋白酶过敏的人士应避免食用菠萝，否则可引致痕痒、肚泻、口舌发麻等及正服用抗凝血药物的人士都应注意份量，因菠萝蛋白酶具有抗凝血效果，可少量进食。