裱画店买少见少 老师傅带著飞蚊症上班 艺术老师︰神乎奇技
本地插画家周志豪（Keo）由艺术老师叶家伟带路，到红磡黄埔街找耀艺玻璃相架公司陈师傅裱画。黄埔街多年来变化不大，然而，玻璃工程店舖从1990年代全盛时期十数间，现在余下两间。看见田生地产进驻黄埔街，便知道这条街“命不久矣”。志豪有感而发，说：“网上经常看到很多提倡保育、撑小店的post，但感觉距离很远，当你亲身接触这个地方，就知道怎样做了。”这间看似平凡的店，但老人家一个建议，街坊一句搭讪，都在年轻人的心里回荡着。最后，他给师傅买了一袋梨子，有回报的，看到文末，就知师傅给他什么“彩蛋”。
摄影：钟伟德
被遗忘的“吹水”文化
志豪说，那天他找陈师傅，师傅正在应酬另一街坊的订单，他静候在旁，用心观察。一个阿叔惯常到师傅的店打趸吹水，又一个年若30岁的年轻人经过，跟那大叔搭讪：“咦？你又放假冇工开啊？”一句问候，一个寻常的画面，想不到在志豪心里不断回荡。他以为这个宇宙再没有搭讪这样的文化，原来在某些社区的人仍会这样，就连他自己都忘记了。志豪小时候居于旧区，他还记得母亲就是那种随处跟陌生街坊搭讪的人。那时他年少无知，会责怪母亲：“你咪咁样啦！好样衰啊！”不过现在的他已有不同想法：“也许因为年轻人生活未安定，才没有时间及空间接受邻舍的问候。”
搭讪，在现今社会好比一门将会失传的工艺。
我看着周志豪，一副瓜子脸，戴着一副谭嗣同圆形眼镜，一身文青look，斯斯文文，乖乖仔，说话时声音细小，茶餐厅伙记大喊一句“冻柠茶少冰！”就已盖过他的声浪，绝对不是健谈之人，怎样打开老人家的金口？他说：“但我喜欢搭讪。”志豪说因为陈师傅话语不多，仍努力学习跟他们吹水的入门方法，志豪说：“但只想与他多聊聊，这样才能跟这个社区有点关系。”与陈师傅首次见面，话谈得不多，志豪留下一袋梨子给师傅，师傅给志豪一个电话：“喂，你漏了一袋梨子。”志豪：“不，是送给你的。”话筒里传来难为情的道谢，但志豪说：“‘难为情’正是一个社区中最珍贵的东西。”
胶水王争霸战
记者跟着志豪和叶家伟老师到耀艺取画，只见师傅捧着纸皮箱走出来，边走边说：“哗，你说湾仔那间裱画店收你700多元，我赚街坊钱，好老实，每幅200多元。不过，真是难度很高啊！”因为志豪的作品是水彩画，画纸薄如蝉翼，水分过多纸张会皱起，不能用传统裱画方法，贴实画框底纸，但又恐防画纸松下来。志豪：“于是，师傅献计，设计了一个盒形的画箱。”志豪拿着画箱，甚是满意，仔细地左看右看，画纸平滑，就像阿拉丁的飞毡一样半浮于盒中。连平日谦厚的师傅也不禁称赞一番：“虽然不是什么难度高的工夫，但是你细看，每边平均六吋半，要做到绝对准绳就难啊！”还有，师傅在画纸角落多下两点胶水，以恐防画纸会松掉。那两点胶水就是精髓所在，显出师傅是“绝世高手”的功架，不能多一分，亦不能少一分，“胶水下得太多，把画作拿出来时就会撕烂。”师傅形容要瞇着眼下一点胶水，细微和准确难度之高，就如要用牙签穿过一粒芝麻一般。
叶Sir同样是“胶水王”，他的招牌作就是fotomo，把相片剪剪贴贴，把不同街景和小店，砌成一个立体的模型，我笑言他俩可以大激斗。师傅随即从仓库拿出叶Sir的作品，师傅自信满满，在我们面前猛力摇晃叶Sir画作，记者在旁一脸汗颜，立即叫停，师傅：“放心，绝对不会松下来。有时候未黏实（强调是叶Sir贴得不好），我会补镬。”师傅自言入行以来从未失手，这位艺术家们背后的男人，认真功德无量。
勇于挑战 客人麻烦订单不“弹钟”
叶Sir与陈师傅相识十数载：“那时我帮衬另一间店‘超英’，后来老板说：‘做埋呢转，我唔帮你做喇！好难做。’于是我漫无目标地在街上找，找到了耀艺的陈师傅。”师傅扬言勇于接受挑战，任何客人均不会“弹钟”，他说：“那时，我只是跟叶Sir说：‘这工夫较难做，可能价钱会稍贵。’”叶Sir作品同样需要一个盒形的画箱，“你看看，前面画框和后面木盒颜色是一样。别以为是师傅配色后买回来的木盒，而是自己调配混色，把白色木盒涂上啡色，神乎奇技。”
细问之下，才知陈师傅原本是做装修，1980年代转行做玻璃，因此他懂得油漆混色的技巧，才在这行如此吃香。记者看见工具架上有一些广告彩，问师傅：“广告彩遇水不会溶化吗？”师傅：“不会。要在其中混入一些物料，是秘方。”记者面皮厚：“你不打算告诉我吗？”师傅平生除了娶妻，未曾试过如此斩钉截铁地回答：“系！”师傅很可爱，说每次与叶Sir合作都要先开会，“大家一起商讨怎样裱画效果最佳，然后得出一个结论。”最经典之作莫过于叶Sir正于澳门展览长四米的作品，刚好是舖头深度，还要把木条和玻璃杳无痕迹地接驳起来。八、九十年代以裱国画最多，亦是最容易，陈师傅大叹：“现在的要求很不同啊！有些要凹下去，有些凸出来，比从前难得多！”
有飞蚊症仍未退休
果皮才是镇店之宝
耀艺玻璃相架
香港九龙红磡黄埔街33A号地下