【创业过来人】从兴趣到创业 古董家私店洋溢法式品味

撰文: 方心惠
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本地流行小说作家深雪有一本著作《另一半翅膀》,当中的女主角经营古董家私买卖,具备彻头彻尾的强势性格。现实世界中的古董店中,Parc古道具公园女东主Ceci自言不是女强人,她是机会主义者,晓得抓紧机会拾级而上,但更重要是拥有足够的工作经验和人脉,令决定做得对落得准。

Ceci直言,把发售古董看作兴趣会较辛苦,将它视为生意会较合适,而创业的生活亦比当上班族时较轻松。(李泽彤摄)

读设计出身的Ceci,毕业后曾投身传媒行列,“揸笔揾食”时代中经常介绍城中新潮产品,接触多了,渐觉沉闷单调,倒是反其道而行,对旧物燃起更大兴趣,因她觉得古董更具个性、耐用及适合港人生活。

为与自己的兴趣走得更近,她后来成为古董家私店的买手,到法国搜罗各式生活品味设计及古董家私,因而掌握入货门路及来货价格等资讯,亦与一众供应商建立起良好关系。为一试市场水温,Ceci于去年初决定小试牛刀开设网店,于半年后又在上环开设临时店(pop-up store),最后见时机成熟,终决定选址在人流多的观塘开设古董家私店Parc古道具公园,落户于工厦楼上舖,亦助她省下不少租金。

 

起初亦害怕(人流少),因此签约不长,但现在的人流比在上环时更多,可能近年人们喜欢到工厦寻宝,单靠社交媒体宣传已足够,这种风气不错。
Ceci Leung
这张琴椅没有钢琴配对,Ceci期望未来可把钢琴都买回来。(李泽彤摄)

“古道具”,日语意指古董家私;Parc为法语,解作公园。Ceci以此为名,盼予人轻松悠闲之感。店内过千呎的面积分成3个区域:摆放主要来自法国北部古董家私的主题家私区、提供轻食及法国甜点的咖啡店及发售书籍与杂货的生活概念店。

能一步一步发展至今,Ceci认为这不仅是兴趣给予动力,稳定的古董供应来源亦是一大关键。有别于常人在旅游时买下零零碎碎的东西,她曾为专业买手,善于控制成本,开业至今不曾“鸡手鸭脚”或轻率超支;家私货源全来自法国,都是因便成利,因能与过往合作的供应商保持联系而取得,“社会常说创业,但我觉得创业前应要先有工作经验作基础。”

部分顾客是因网上饮食平台介绍而前来Parc,Ceci本来毫不知情,初悉时有点喜出望外。(李泽彤摄)

Ceci指,因女性的思想较细致,所以做古意不仅是一买一卖,亦需多考虑周的气氛舖陈,店内特设咖啡店的意义就在于此,“顾客在店内不单可以欣赏及选购家品,亦可使用古董餐具,感受气氛。”Parc经营逾半年,Ceci表示有不少回头客都是因而再次光临。长远来说,Ceci希望领著Parc走向百货店的路线,而从店内布局亦可知,她的性格崇向多元。

女性或男性不重要,反而女性创业也有占优的地方。
Ceci Leung

做生意要有工作经验,要与供应商打交道,也要著力“储客源”,Ceci指创业无分男女,但女士在创业过程上是有占优的地方,“不一定要做女强人,倒是温婉斯文的女性,在人际关系上会较有优势。最重要是懂得单刀直入和爽快,犹疑会对关系不利。”

她笑言自己虽喜欢欣赏旧物,但很清楚营运Parc就是一门生意,不过这位拿著计算机创业的女士却家庭与盈利中选择前者,每逢周日便休息,“周日其实是应该开舖的,多赚些钱,但生活也很重要,要预留给家人。”

把红酒倒进圆型的玻璃瓶,再从瓶中倒出红酒,为生活细节加添乐趣。(李泽彤摄)
古董店内有聘请员工,但Ceci仍选择于周日休息,好让自己和员工多陪伴家人。(李泽彤摄)