大坑Tipsy餐厅7人食物中毒　食安中心：生蚝货源为同一南韩供应商

卫生防护中心今日（29日）公布，位于大坑的餐厅“Tipsy Restaurant & Bar”，出现两宗怀疑食物中毒个案，涉及7名25至30岁男女，他们曾于该餐厅进食生蚝，怀疑是由副溶血性弧菌及／或诺如病毒引致。

​食环署食安中心跟进调查后，发现该批生蚝与日前爆出食物中毒的铜锣湾瀛丰放题料理店，来自同一韩国供应商“Jinhwa Susan Co Ltd”。食安中心已即时要求供应商及食肆停止供应及出售涉事生蚝，并正追查有关产品的分销情况，并向南韩反映事件，中心将继续跟进事件。

“Tipsy Restaurant & Bar”进食后首宗个案，涉及三名年龄30岁的女子。她们上周六（24日）于该店用膳，约8至26小时后出现腹痛、腹泻、恶心及呕吐。另一宗个案涉及一男三女，年龄介乎25至27岁，他们于周日（25日）在同一餐厅用膳，约5至39小时后出现类似病征；其中三名受影响人士已求医，当中一人需入院，经治疗后已出院。全部病人情况稳定。

近日中毒个案　生蚝来自南韩应商Jinhwa Susan Co Ltd

食安中心发言人表示，近日接获卫生防护中心关于食物中毒个案的通报后，已派员循食肆和供应商层面调查，其后发现涉及个案人士均曾进食由“Jinhwa Susan Co Ltd”供应的生蚝。为审慎起见，已即时指示业界暂停进口及在港出售由该进口商供应的生蚝。

卫生防护中心于本周二（27日）起，一连两日公布指，位于铜锣湾京都商业中心3楼的瀛丰放题料理专门店，发生合共六宗怀疑食物中毒个案，共涉及22人，全部人曾于该餐厅进食生蚝、刺身在内的食物。