香港夜缤纷｜曾俊华：推夜市需三方面配合　市民疫后爱回家难扭转

新冠疫情结束后，本港忽然没有夜市，政府最快本周中公布重振香港夜经济计划“香港夜缤纷”。前财政司司长曾俊华接受《香港01》专访时指出，办夜市需要三方面配合：适当放松政策、调整法律、交由市场运作，亦可效法世界各地的夜市，如德国的慕尼黑啤酒节等。但他指疫情后市民习惯一早回家煲剧，或下班回家照顾老人及宠物等，再非1980年代的香港，相信恢复社会气氛并不易。

曾俊华强调，商贸及物流业才是本港经济支柱，“如果谂一个夜市系可以扭转我哋嘅经济，咁系错。因为系做唔到，佢贡献嘅GDP（本地生产总值）系好细。”

▼中环街市文创市集▼

办夜市需“天时地利人和”配合　交由市场自行决定

夜经济最近受社会各界热议，曾俊华近日亦在社交媒体上提出己见，大谈香港1980年代的夜生活。他接受《香港01》访问时表示，欢迎恢复旧时的夜市，并怀缅当时的热蔗汁、煨鱿鱼等地道小食。但他认为成功举办夜市并不容易，“我哋怀旧系讲紧八十年代，𠮶时同𠵱家气氛系相当唔同。”

曾俊华分析，现今社会再无昔日的社会气氛，办夜市需要“天时地利人和”配合，除了适当放松政策外，亦须调整相关法律，并交由市场自行决定。

商场搞个夜市，如果早上做得到嘅嘢，点解我要夜晚先走去𠮶度呢？如果喺科学园搞个市场，好多人又会嫌远。

无大排档及小贩的夜市欠吸引力

翻查立法会文件，政府今年3月仍无计划签发新的流动小贩牌照。截至3月31日，本港共有295个流动小贩牌照，当中118个牌照持有人获准售卖炒栗子或煨蕃薯，年龄中位数及平均数，同为约79岁。即该批长者离世后，本港曾几何时的小贩文化亦随之终结。

曾俊华便表示，现时法例并不容许大排档及小贩存在，相信夜市的吸引力下降。“你讲紧啲夜市冇咗大排档，冇咗小贩，可想而知啲夜市会系点样。咁不如去茶餐厅、去酒楼。”

▼北上港青策划深圳夜市过百场▼

可效法外地夜经济　如德国慕尼黑啤酒节

除了港府积极推动夜经济外，其实深圳于9月解禁路边摊。问到是否需要借鉴内地政策，曾俊华认为，若内地部份政策能有助香港，当然需要效法。他并指，世界各地亦有不少学习对象，例如德国的慕尼黑啤酒节（Oktoberfest，今年9月16日至10月3日举行），吸引不少人到场感受气氛，品尝德国啤酒及香肠。

但曾俊华认为，港人生活方式在疫情期间已有改变，例如习惯在家中煲剧，戏院亦不再提供午夜场；加上社会老龄化及少子化，市民下班后回家照顾长者或宠物，故恢复社会气氛并不容易。

两公婆夜晚大家一人揸一部iPad，两个人睇自己想睇嘅戏，点解仲要出街呢？

▼四川成都春熙路、宽窄巷子步行街▼

夜市不能助经济复苏　商贸及物流业才是支柱

若办夜市只是恢复社会气氛的方式，那么本港经济复苏之路，又应何去何从？曾俊华认为，旅游业占本港GDP百份比仅个位数，即使办夜市带来的经济效益能够翻倍，亦可能只是1%增加至2%，即帮助甚微。

曾俊华强调，商贸及物流业才是本港经济支柱，占GDP的大部份，只要录得轻微升幅，便可创造不少高薪职位。“如果谂一个夜市系可以扭转我哋嘅经济，咁系错。因为系做唔到，佢贡献嘅GDP系好细。”