要现金定唔要现金? 台女星与内地客两极 香港食肆两难点算好?

撰文: 孔繁栩
出版:更新:

电子支付成为全球趋势,本港在疫情后急起直追,不过在内地与香港通关后,仍然不时有内地旅客控诉,本港手机支付不如内地般普及,“沦落”用信封袋现金出街。与此同时,上周末发生的“HonBo汉堡包店只收现金事件”,有台湾女星只有现金而无带信用卡,揭示了“不收现金”其实同样会为旅客带来不便,她形容“当时的我害怕极了”。

在本港食肆走上全面电子化的过渡期阶段,有内地人控诉本港竟然只收现金,又有旅客却反映为何不收现金,究竟香港食肆怎算好?

有食肆负责人承认,近期在现金和电子支付之间接获不少投诉,“有时问点解冇现金,有时问点解冇电子支付”,最理想固然有齐所有收费模式,满足所有顾客,但餐厅仍然要考虑营运及行政成本,因此需要作出取舍。

现时本港不少食肆都会收取电子支付。(资料图片)

部份食肆落单到埋单全面电子化 HKTVmall门市不收现金

自从疫情,加上港府推出多轮“电子消费券”,本港大部份食肆已增设电子支付工具,甚至连屋邨的传统茶餐厅、大排档等都加装电子工具。《香港01》亦发现,个别大集团食肆,如美心集团旗下的“烧肉Like”、“丼丼屋”、日本连锁天妇罗店“天丼”等,由落单到埋单,已经全面电子化,做到一部手机“搞掂”;其实港人常光顾的HKTVmall门市,两年前开始都不收取现金。

+1
有内地女生今年3月,于小红书以“到香港的第一天就后悔了”为题发文,控诉要带大量现金出街。(小红书)

内地女控诉:来港首天后悔,沦落用信封放现金

今年3月,有内地网民在小红书发帖,形容“到港旅游第一天就后悔”,原因是内地已普及电子支付,但来港旅游却要换一大叠现金,自言“沦落到要用信封存放现金”,直指“为什么没人提醒要带钱包呢”。帖文引起网络关注,不少内地网民都有“共鸣”,表示曾经携带3万多元现金来港,要用橡筋捆绑纸币。

台女星谢忻早前在海港城的汉堡店“Honbo”用餐,吃完准备结帐时却被收银员告知“No cash, but we accept all kinds of payments”。(Facebook@谢忻)

台女星埋单始知不收现金:当时的我害怕极了

然而,在过去的周末,台湾女星谢忻却在网上表示,在港旅游时,因遗漏信用卡于邮轮的保险箱,在海港城的Honbo汉堡包店用餐后,始知“不收现金,只收电子支付”,形容“当时的我害怕极了”,最终要内地旅客帮助,才顺利解决问题。

黄杰龙:满足所有顾客会推高营运及行政成本

在本港食肆走上全面电子化的过渡期阶段,有内地人控诉本港竟然还收现金,在台湾旅客却反映为何不收现金,究竟香港食肆何去何从?

优质旅游服务协会主席黄杰龙接受《香港01》访问表示,要满足所有顾客,当然要支援所有收费模式,但餐厅营运及行政成本会好高,包括“解款、员工埋数、银行排队时间、保险,以及额外风险”等。

他又指,拒收现金或电子支付的相关投诉确实不少,“有时问点解冇现金,有时问点解冇电子支付”,“其实冇一个绝对完美嘅方案,要睇𠮶间餐厅嘅消费群,同埋餐厅本身嘅营业策略,所以始终都有一啲取舍。”