七一｜千间食肆推七一折、赠现金券　餐饮协会：冀吸市民留港消费

为庆祝七一回归26周年，政府、公营机构和餐饮业界将推出多项优惠活动。其中，有超过1000间食肆响应，就指定菜式或餐饮品提供七一折优惠。有餐饮业界人士表示，部分食肆更会送赠现金券，金额由20元至200元不等，希望能吸引市民及旅客消费，料优惠活动能提升生意约15%至20%。

特定菜式、饮品、套餐有七一折　部分赠现金券

香港餐饮联业协会会长黄家和表示，业界将积极配合政府七一庆回归优惠活动，鼓励食肆推出七一折优惠，相信能够营造欢乐气氛，初步估计有逾千间食肆响应，外卖茶饮店也会参与其中。

黄家和指，并非所有食肆都能提供全单七一折优惠，但会考虑在特定菜式、饮品或套餐提供七一折扣。他续指，部分食肆甚至送赠顾客现金券，吸引再次光顾。而现金券金额则视乎餐厅类型而定，如20元、100元或200元等。

被问及疫后刚复苏，食肆推出大优惠会否蚀本，黄家和表示，食肆未必提供全单七一折优惠，相信不会出现该情况。他举例在酒楼点四道菜，只有一道菜有七一折优惠，故不会血本无归。他强调，优惠活动的目的是“最重要有客人来”。

料生意额较去年同期升15%至20%

黄家和表示，留意到每逢周末，不少港人到内地一日游，间接令餐饮业生意冷清，期望藉大型回归活动，营造消费气氛，吸引市民留港消费，亦能吸引更多旅客访港，预料今年七一食肆生意较去年同期增长15至20%，

不过，长远而言，黄家和认为，业界生意不能单靠一日优惠活动，希望政府可以举办更多大型活动带动市面人流和消费。

食肆弹性决定优惠内容

优质旅游服务协会主席黄杰龙指，会积极呼吁会员参与推出七一优惠活动，让会员弹性决定优惠内容。他举例指，食肆可以决定哪些产品有折扣，如指定套餐、饮品等，但相信未必有很多食肆能做到全单七一折。

至于提供现金券，他则认为，由于时间紧迫，部分食肆未必会印现金券。黄杰龙指，由于优惠活动只做一日，无法评估对生意额的影响，但对活动持乐观态度，相信能带动畅旺人流。

港九新界贩商社团联合会主席陈锦荣表示，认为今次单一优惠活动无法刺激到贩商生意，但可以增强贩商支持政府庆回归的形象。陈锦荣表示，贩商分布各旅游区，例如女人街、通菜街、庙街等，届时将会在街道挂旗庆祝，并会呼吁业界提供优惠给本地市民及旅客。