消委会｜超市货价升2.1%　黄凤娴称疫情所致　盼复常后价格回落

消委会公布去年超市价格调查，发现本港三间大型超市260项货品的总平均售价加幅达2.1%。以货品类别计算，以“粮油食品”平均售价升幅最大，达5.4%，至于常用作储粮的罐头食品，总平均售价则较疫情前上升逾三成。
消委会总干事黄凤娴今（18日）于港台《千禧年代》表示，疫情令货品物流、原材料和劳工成本上升，储粮类食品价格变动较大，其中芥花籽油亦受地缘及俄乌战争影响，出口受阻，另橄榄油则受虫害影响供应，致成本进一步增加。她期望复常后，食用产品价格可趋向回稳。她又据过往经验相信，消费券派发不会令超市价格产生变动。

消委会调查采用3间大型连锁超市包括AEON、百佳及惠康收录的电子扫描数据，计算所选取的260项货品的平均售价，发现同比增2.1%，比同期综合消费物价指数的升幅1.9%更高，亦是自2013年以来最大升幅。

众分类中，粮油食品的平均售价升幅最高，整体增加5.4%，食油平均售价增加5.2%至21.6%不等。

俄乌战争及虫害影响食油价格

黄凤娴表示，疫情令货品物流、原材料和劳工成本上升，储粮类食品价格变动较大。以食油为例，她说，芥花籽油主要生产商是乌克兰，受俄乌战争影响，去年未有对向出口；另橄榄油去年则受虫害影响，亦因而影响价格上涨。

此外，消委会又比较15组共80项货品，对比其于疫情前后（2019年至今年3月24日）的价格变动，发现多类罐头食品的总平均售价，于疫情前后的3年间上升逾三成，包括罐头蔬菜/水果（39%）、罐头汤（35%）、罐头鱼（32.6%）和罐头肉（32.2%）等。急冻点心/餐类、即食面、食油及牛油升幅亦达两成，汽水则上升19.3%。

消费券没令超市加价

她提到，调查显示食物类别升幅较多，另她相信罐头类需求亦已减少，期望社会复常后，物流及劳工成本等因素回稳后，价格可以回落。

被问到消费券对超市价格变动影响，她则指，根据过往几次派发经验，相信两者并无必然关系，反而随疫情趋向紧张，超市货品价格则会相应提高。