厨余回收│公屋厨余回收计划曾煞停　参加者叹刚成习惯又重回原点

【厨余回收系列三之二：公屋试行过来人经验】政府并非首次在屋邨回收厨余，早年曾挑选14条屋邨作为试点，包括聘请回收商落邨回收，以及在邨内利用微生物转化成堆肥，推行19个月期间，平均每日回收1.6公吨厨余，惟最终因成本、住户反应等因素而终止。
有当年参与计划的居民叹说，原已建立分类及回收厨余习惯，无奈计划突然煞停，只能变回垃圾处理；亦有居民期盼新厨余机可尽快进驻，他日推行垃圾征费也可减省费用。

厨余回收系列报道：

房屋署2012年底起曾在14条屋邨试验厨余回收，仅邀请近八成住户参与，最后只有3,198个住户（占获邀住户的6.2%）响应。在推行的19个月中，参与住户提供599公吨厨余，即平均每日每户提供0.58公斤。《审计报告》指，房署最终因成本效益、工作量、住户反应、厨余回收商的处理能力等因素而终止回收。

厨余回收试验曾终止　居民叹建立习惯又中断

唯一采取邨内回收的蓝田邨，收集的厨余就地利用微生物，经发酵转化成堆肥，供屋邨社区园圃使用，但当年只有90个住户（占3%）参与 。参与者之一的冯太忆述，当年因希望为下一代树立榜样而参与，一家人成功建立回收习惯，但碍于空间及成本问题，即使其他街坊有意回收，因名额有限而未能参与。计划突然煞停，找不到其他途径回收，厨余又变回垃圾，对于小朋友问及“点解又唔洗留（厨余）嘅？” 她也感到无奈，“以前攞落楼下就处理到，起码干净简单啲，（依家）就算出面有收集，但要点样收？如果只有几家人（回收），人哋都唔会特登嚟收。”

今年政府卷土重来，10月起陆续在五个公共屋邨推行厨余收集试验计划，设置厨余机回收，但蓝田邨不在名单上。当年另一参加者林太表示，知悉区内朋友居住的彩德邨已安装，倘特意带厨余去回收，既不方便，亦担心运送过程产生异味，期望新机尽快推展至其居住的屋邨，他日推行垃圾征费，分类回收也可减省费用。

回收商形容试验好成功　不认为居民参与度低

即使是其余13条屋邨采取的邨外回收方案，即聘请回收商由屋邨收集和运送厨余到元朗私营厨余处理工场，将厨余循环再造成鱼粮，同样未能延续。当时的回收商黄旭进形容，试验计划好成功，回收量环比上升，有长者乐见厨余有回收渠道，部分屋邨提供的回收桶更不敷应用，当计划进展理想时，却被终止，他对此感无奈又失望。随著政府成立公营厨余厂，他认为私营工场难有生存空间。

连翠邨厨余机“试水温”　环保署指疫情打击回收率

此外，环保署去年底起先行在柴湾连翠邨“试水温”，以智能回收桶收集家居厨余，但只有59户（约20%）登记参与。四个月的厨余总回收量约1.2公吨，平均每日约11公斤。环保署解释，因应第五波疫情，居民参与率及回收率受到一定影响，加上并非连接到“绿绿赏”智能积分奖赏计划，故参与诱因相对较低。

香港有机资源中心总监黄焕忠指出，早期的厨余回收计划证明中央收集处理较理想，但因没有垃圾征费，市民属义务参与，当时亦没有公营厨余厂，故任何回收计划均无法长远推行。他认为，改用智能厨余回收桶，较干净及可利用云端管理和统计，回收有积分奖赏，日后推行垃圾征费后，相信回收的经济诱因更大。