九龙城豪华饼店结业　顾客冒雨光顾　港大教授买48个蛋挞请学生食

九龙城豪华饼店早前宣布原址将于今日（30日）结业，今日是暂别前最后一日，将于今晚10时关门，虽然整日下大雨，但亦有不少顾客特别到场光顾购买蛋挞。一名到来买蛋挞的港大教授表示，饼店的蛋挞是他学生时代的回忆，特意前来花费500元购买4打蛋挞及两个椰挞回去宿舍请学生食；亦有市民指饼店的蛋挞是童年回忆，长大搬走后都不时会回来买蛋挞及蛋卷。

对于饼店即将暂别一众街坊，老员工球姐则表示要由后生一辈接棒，“后生挨，后生做”，笑言感到开心，指“终于唔使挨”，被问到接下来有甚么目标，她指会先放个几月假，至于之后会否继续在新店帮忙则未有打算。

▼9月30日　九龙城豪华饼店最后一日营业▼

大雨下长时间五至十人在排队等购买

有40多年历史的九龙城豪华饼店，结业消息传出后，连日来不少人涌到光顾。不过昨日（29日）最新消息，饼店负责人与The Academϊcs Group达成共识，将于明年选址重开“香港豪华饼家1977”，暂选定机场开店。

今日是豪华饼店暂别前的最后一日，虽然天气较早前差，甚至下大雨，但亦无阻豪华饼店的支持者到场买最后的蛋挞。虽然人龙较早前少，但大部份时间都有约五至十人在排队，不少更一次过买数盒蛋挞。

大学教授近10首到回来买蛋挞：学生时代回忆

现为港大教授的陈先生今午特意由薄扶林冒雨前来九龙城豪华饼店购买蛋挞，花费了500元买了4打共48个蛋挞及两个椰挞，即每个10元，将会带回宿舍与学生分享。他本来因有事请了半日假，故有时间前来排队。

陈先生说，在读书时不时都会到豪华饼店买蛋挞，是他学生时代的回忆，他亦提到已经近十年没有光顾豪华饼店，知道今日是饼店最后一日营哾，虽然听闻将有人会接手，但都想在转手前再食一次，亦指较希望可在原址再食到饼店的蛋挞，“记忆嘅嘢点都有啲可惜嘅！”

陈先生最喜爱饼店的蛋挞，更认为是全香港最好味的酥皮蛋挞，“凡食酥皮蛋挞都一定嚟依度买。”

行动不便袁女士赞赏合桃酥：表里都有合桃

佘先生童年时在九龙城居住，豪华饼店的蛋挞及蛋卷是他的童年回忆，即使现在搬到观塘，亦不时会回来饼店买蛋挞，“几好食架啲嘢。”佘先生指饼店本表示结业令人感到可惜，但现在亦希望它会搬到其他地方重开，“周不时落嚟买下都唔想佢闩门。”

行动不便的袁女士今日亦来到豪华饼店买蛋挞，她认为最抵食的是合桃酥，指坊间的合桃酥很多时只表面有合桃，而豪华饼店的合桃酥内里亦有合桃。袁女士又提到老员工球姐很关心客人，问候她的脚是否受伤，认为较其他大型饼店有人情味，“其他你买完就走架喇嘛。”

而对于饼店即将暂别一众街坊，老员工球姐则表示要由后生一辈接棒，“后生挨，后生做”，她以楼作比喻，“幢楼咁，拆咗再重建，起多几层。”球姐又笑言感到好开心，因为“唔使挨吖嘛”，亦无太大不舍，“有乜咁唔舍得？卖仔莫摸头嘛！”被问到接下来有甚么目标，球姐指目前未有打算，并指会放个几月假，笑说：“要掹返直条腰骨先，条腰骨坐到挛咗。”