5日内第3宗野菇食物中毒事件　33岁男大埔采菇食后疴呕送院

卫生防护中心今日（16日）表示，一名33岁男子涉于上周六（13日）在大埔优景里一带采摘野生菇类后，在家进食约两小时后，出现腹痛、腹泻、恶心和呕吐征状，8月14日到威尔斯亲王医院急症室求医，并入院接受进一步治疗，情况稳定，现已出院。此个案为过去五日内第三宗因食用野生菇类引发食物中毒的个案，当局呼吁市民切勿采摘野生菇类进食。

卫生防护中心指出，由于难以辨别菇类是否适宜食用，呼吁市民切勿采摘野生菇类进食。进食菇类引致的食物中毒一般为急性。病征通常包括进食后短时间内出现恶心、呕吐和腹痛等肠道征状。因应不同的菇种，病人亦可能出现如大量流汗、幻觉、昏迷或其他神经系统病征和肝衰竭，严重者更可能引致死亡。

当局又指，如怀疑因进食菇类引致食物中毒，应立即求医。如有剩余菇菌，应带同前往求医，以供辨识种类。