8人食火炭Bomber Salad三文治后疑食物中毒 一人须送院
撰文： 马炜杰
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卫生署卫生防护中心今日（12日）正调查两宗怀疑食物中毒个案，共涉及八人，曾于火炭Bomber Salad进食鸡肉三文治或烟三文鱼三文治后出现腹痛、腹泻、发烧、恶心及呕吐病征，当中一人须入院，全部病人情况稳定。
吃鸡肉三文治或烟三文鱼三文治外卖
卫生防护中心正调查两宗怀疑食物中毒个案，首宗个案涉及一男两女，年龄介乎15至52岁。他们8月5日进食购自火炭Bomber Salad的鸡肉三文治或烟三文鱼三文治外卖，约20小时后出现腹痛、腹泻、发烧、恶心及呕吐病征。
第二宗个案涉及两男三女，年龄介乎26至54岁。他们8月8日进食同一食肆的外卖食物，约18小时30分钟后出现类似病征。
卫生防护中心表示所有受影响人士已求医，当中一人须入院，全部病人情况稳定。中心呼吁市民保持个人、食物及环境卫生，预防经由食物传播的疾病。提醒市民避免进食生的海产、并小心选择冷盘。