消委会黄凤娴专访｜食品测试最受欢迎　测试洗衣机花费属“天价”

消委会已出版549期《选择》月刊，每期月刊均需测试多款产品，提供客观的消费资讯予大众。什么测试最受消费者欢迎？哪一类测试所花费人力物力最多？

消委会总干事黄凤娴接受《香港01》专访时，谈到民以食为天，原来与食物安全相关测试一直大受欢迎，包括咖啡、饼干及奶粉等。她又揭示测试过程个中秘辛，原来洗衣机测试开支高达110万元，“荣登”最贵测试之列；至于血压计因涉及“人肉测试”，动员一千人实测，结果花耗近两年时间进行。

饼干奶粉测试反应佳　咖啡测试关注度超乎想像

黄凤娴表示，衣食住行贴近市民生活，任何能吃下肚、影响健康的题目均受市民关注。以近年测试为例，她称咖啡测试关注度超乎想像地高，该期《选择》月刊大卖，更成城中热话，令消委会均意想不到。

除此之外，她称饼干测试亦不少人关注，出版当月卖出501篇，估计长者平时喜欢吃一、两块饼干“顶肚”，办公室上班族有时亦喜欢吃饼干充饥，故关注度高；此外奶粉测试亦备受欢迎，每每推出均会在妈妈群组当中疯传。她指食品中是否含污染物、其健康程度、所含油脂及盐份等均值得关注。

▼消委会《选择月刊》最受欢迎测试▼

洗衣机测试耗费逾百万　冷气机亦要70万

消委会每次每次测试动辄要试10款、20款同类产，有时更多达50款以上，究竟次花费要多少？黄凤娴为大家解画，坦言一些电器类的测试“真系好贵”，包括洗衣机、冷气机及抽湿机等，因机器本身已十分昂贵，加上每个样本的均要测试多项功能，故整体费用相当高。

她举例指，单单洗衣机测试中，就花费了110万元，而冷气机亦相当昂贵，整项测试花费约50万元70万元。不过她称，测试费用贵，站在消费者角度正正亦代表“抵睇、悭到”，因阅读过《选择》的测试后，得消委会“教路”哪些电器“抵买”，节省“冤枉钱”。

▼消委会《选择月刊》最贵测试▼

化妆及护肤品涉“人肉测试”

黄凤娴继续揭秘，另有些既贵又花时间的测试，其中一个是化妆及护肤品，因涉及涂上身体的“人肉测试”，需找来一众测试员，在实验室的特定、可控制环境下测试，故女士爱看的保湿、防皱及防晒等功能测试，原来来之不易。

血压计测试耗时两年　动员千人

值得一提是，消委会做过最漫长的测试是血压计，她称因近年市民对健康关注度大增，故消委会动员整整一千人，花费两年时间，在医院做测试，结果皇天不负有心人，该期文章在网上一直大受欢迎。

强调测试基于科学绝不夸大　牛丸测试出人意表

以往消委会测试结果经常以“九成产品有害”、“八成产品不合格”等为标题，黄凤娴称消委会绝不会夸大，其公信力在于利用数据，按科学、专业及国际标准去做测试，故消委会亦不知道会得出怎样的结果。她举例称，曾有些测试出人意表，令大家“大跌眼镜”，例如牛丸测试中，原来猪肉、鸡肉含量竟比牛肉多，“大家会话点解叫牛丸？不如叫猪牛丸，鸡肉都多过牛肉，真系估佢唔到。”

做产品评测势必不能令所有人满意，黄凤娴坦言一定会有生产商、代理商等对结果感不满意，若厂商觉得测试有误差或有回应，消委会亦会把重点写入文章当中供消费者参详。

你话冇收过律师信就假，但咁多年嚟凭专业态度、实在及扎实嘅测试方法，最终都冇话要打官司，（消委会）会好有耐性讲解返，并尊重唔同睇法及意见。

有完整机制捐赠测试样本

至于市民最想知道，产品测试后会如何处置？她透露，消委会有一套完善机制，将一些仍可用、有价值的产品，捐赠予有需要的慈善团体，若有产品不安全，亦会用专业的方法将其弃置。