珍宝海鲜舫｜餐饮界倡“三合一”发展：效益未必低过注资海洋公园

位于香港仔的珍宝海鲜舫去留未明，更宣布将于本月将船只移离香港。告别在即，这个陪伴不少港人成长的地标，亦见证香港仔海上王国兴衰，一个时代的终结。市民纷纷到场留影，亦有不少呼声力倡保留。保育历史建筑咨询委员会主席刘智鹏指，海鲜舫定位较贴近旅游项目，不属历史建筑之列；立法会议员陈家珮则建议活化保育，或迁址重置免飘浮海上，减低营运成本。
餐饮联业协会会长黄家和则认为，珍宝海鲜舫古色古香，具保留价值，但应转化经营概念，综合餐饮、文化历史及旅游三合一发展，若港府愿花钱投资，“成本效益未必会低得过(注资)帮助海洋公园。”

珍宝海鲜舫本月移离香港，不少港人大感惋惜。不过，特首林郑月娥昨会见传媒时“落闸”，表明若相关单位无法找到完美方案，港府不会因曾表示会保留而勉强耗用大量公帑介入。政界及民间则对其何去何从众说纷纭，有人力倡保留活化，亦有人予以保留。

保育历史建筑咨询委员会主席、历史学者的刘智鹏表示，珍宝海鲜舫本身历史价值“无乜”，且其“年资”尚浅，故较贴近与个人情感联系相关的集体回忆，其定位则属旅游项目。他认为，应否保留或如何活化应予业界讨论，但他认为若要将其塑造成旅游项目，业界应深思及评估其成效，因投入成本庞大。

不应纯餐饮营运 可考虑结合历史、旅游发展

餐饮联业协会会长黄家和则指，对珍宝海鲜舫要告别本港感到可惜，但他认为，要承接经营的成本高昂，海鲜舫本身对中外旅客吸引力较大，故倘要接手，“唔能够只视作纯餐饮去做”，应转化概念，综合餐饮、文化历史及旅游三为一体发展，且需有港府及旅发局等政策扶持及作海外推广。他又指，珍宝海鲜舫值得保留，若港府愿花钱投资，“成本效益未必会低得过(注资)帮助海洋公园。”

旅游界立法会议员姚柏良则表示，海鲜舫历史悠久，亦是香港仔的地标，更是港人集体回忆。他期盼海鲜舫只是“暂时”移离本港，“唔会一去不复返”，盼获“白武士”承接营运，或透过慈善基金，从保育角度将其保留。

他又指，《2020年》施政报告提出将海鲜舫纳入“跃动港岛南”计划，当时曾听闻有人表示有兴趣洽谈。姚柏良又倡议，倘以公帑营运属不可行方案，可否循打造景点角度切入，“政府有无参与空间呢？”，或考虑豁免其相关牌照费用。

立法会议员陈家珮亦表示，政府要介入此项目，不一定要用钱，亦可以在政策上支援，且由于涉及庞大保养费用，“可唔可以考虑佢唔好浮在水上？”她又提到，下届政府将成立文化体育及旅游局，相关政策局亦可探讨将海鲜舫重新活化，不要只当作是一艘趸船，亦可透过海鲜舫推动渔民文化。

她又提到，马会亦设有文物保育咨询委员会，曾协助大馆进行保育工作，建议港府可与马会商谈活化合作。马会回复《香港01》查询时指，对有关事宜不予置评。