中秋节｜手作灯笼恐失传　花灯街细妹姐谈传承：大仔接父手好难得

老一辈的香港人，相信对全手工制灯笼不会感到陌生。但随著时间过去，现在只余少量传统纸扎舖愿意出售自制纸灯笼。在不久的将来，手制灯笼或会成为大家的集体回忆。

不少手工制作因制作费时，毛利低等难以传承，位于大桥街市的“花灯街”近年每逢中秋均大热，以手制灯笼闻名的冠香行香庄，每到近中秋便挂满不少色彩缤纷、以不同动物造形制作的纸灯笼，整条巷弄都是花灯，大有节日气氛。

店家为来自元朗围村的黄健娣（细妹姐）一家，大儿子自小到店帮手，对绘画有极浓兴趣，早已决心承继父亲工艺。细妹姐说，“系好难得，全家人每年可以为同一件事去做，出九龙住都返嚟帮手，又做得开心，我都好感触，个仔钟意造灯笼，肯接手爸爸（生意）好难得。”

中秋节快到，传统一家团圆的日子，手执彩灯聚天伦是美事。元朗大桥街市“花灯街”细妹姐一家人在长约40米的档口摆放一列一列的灯笼，令到访者尤如置身动物园一样，除了传统的兔仔、金鱼外，会发现海豚、公鸡、金钱龟、蝴蝶、大象，闪闪发光很有趣。细妹姐笑著说，“好多都系我个仔创作，独一无二设计架！” 他自家创作、制作的金菠萝、飞龙灯笼也非常特别。

细妹姐与丈夫为元朗围村人，二人育有三名儿子，在大桥街市内经营纸祭品档口已37年，丈夫自细制造花炮维生，中秋节前会制造一个个传统灯笼出售，年年如是。大儿子自小已在大桥街市与妈妈看档口，又喜欢画画，近年已放弃本来的工作，专心与爸爸一同做灯笼，以传统手艺养家，“大仔细细个已好钟意爸爸，好痴爸爸，而家就跟一齐做野，好多谂头。”

细妹姐说，每年中秋后，休息一会，农历九月已开始制造下一年的灯笼，疫情下港人留港过节，加上档口近年有更多人留意，非常热闹，花灯供不应求，连同姨母、表姊妹等，一家数十人分工合作，男丁扎灯笼、女的负责门面应客人所需，每夜制造灯笼至凌晨去应市，近日每夜留在街市围著吃饭，如像整个月在过中秋节一样， “全家人叫卖到声都沙埋，都好开心。”

细妹姐直言，要承接手工艺生意，要有本自条件及可延续的生计，由于家族本身有地方扎作、做工场，同时其他时间，档口会出售节日用祭品维持，“手工品一个一个人手造，好花时间架！所以约100蚊200蚊一个唔太贵，公鸡灯笼咁大只180蚊，买鲜鸡都一倍价钱啦！”又指赚钱为“年度性”，疫情过后，港人离港渡假，销情料将回落，难以预早估算并囤积货品。家人一心以“应节”团结，感触良多，细妹姐说，“系好难得，全家人每年可以为同一件事去做，出九龙住都返嚟帮手，又做得开心，我都好感触，个仔钟意造灯笼，肯接爸爸手好难得。”

每一个传统手艺，经历时代洗礼，因承继问题渐渐失传。新时代下出路选择较上一代多，下一代未必想延续，老一辈难以强求。制造灯笼传统工艺殊不轻易，由设计草图、制作骨架、包上布料等，每一步一个全人手制作，加上节日是一年一度，要外行人当作终身事业，实属艰难。

佐敦开业60年的大昌隆纸号，是本港极少有仍坚持制造竹制灯笼厂公司，除了佐敦店外，上环、西环一带纸扎舖的传统兔仔灯笼，部分为老板詹伟强（强哥）的公司所批发。他慨叹，若他退下来，相信香港要找到手制灯笼更难，只希望有其他“有识之士”承继。他亦有心理准备，一对子女未必会继承纸扎舖，强哥的太太强嫂解释，“个仔有自己专业，做电脑，个女已做人妈妈，做灯笼每年赚一次钱，销情又唔稳定，整好的成品体积大唔可以摆放到太耐…点去维持。”

另外，以他们公司以批发为主作例，内地工人近年著重工作环境质素、权益，成本高得多，购买灯笼的，部分为上年纪的长者，强嫂将心比心部份款式七折出售“帮轻下”负担，加上普遍客人仍抱著花灯制作简单观念，定价不得太贵，指主要是为应节“做得一年得一年”，“人客会觉得，灯笼之嘛，无可能要100蚊咁贵，有婆婆一听到价钱会走，我只好尽量调低价钱。”

强哥说，灯笼手艺来自父亲及一班当年的老师傅，随上一辈过身，懂得手艺的人已不多，自己已60多岁，不欲传统消失，只好一步一步走下去，唔想传统消失，想下一代小朋友都知道纸灯笼，所以有能力就想传统传落去，唔想喺我哋手中消失。”