沙田City'super芥兰除害剂超标逾3倍　食安中心调查

位于沙田的超市City'super售卖含超标除害剂的芥兰，食物安全中心正调查案件。

食安中心早前在沙田新城市广场第一期二楼的连锁超市City'Super，描取芥兰样本检测，结果显示，样本含百万分之四点三的除害剂啶虫脒，约为最高残余限量的3.6倍。中心正调查问题食物来源、分销情况等。

中心指，要减低蔬菜的除害剂残余含量，建议市民可先用流动清水冲洗蔬菜数次，并用清水浸泡蔬菜一小时或放进沸水中焯一分钟。

根据《食物内除害剂残余规例》，任何人进口、制造或售卖含有不符合《规例》除害剂残余要求的食物，即属违法，违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。