【巴西肉】肉类出口量回升　鸡肉首7月收入同比升5%　达两亿美元

震惊全球的巴西黑心肉事件，被揭至今约半年。当地政府及肉商统一口径，指事件纯属误会，21间被指有问题厂房，只有2间涉及肉类安全，但他们并无出口肉类。其余问题厂房，是行赂以加快取得卫生证明，事件中并无任何腐肉问题。业界指，黑心肉事件后，今年3月至6月共4个月内，整体收入下跌至少3亿美元。不过平均数据，本年首7个月计算，涉及猪肉及鸡肉的收入都已超越去年同期，更展望全年肉类出口量可以有1至2%升幅。

由147间巴西猪肉、鸡肉以及鸡蛋农民及生产商组成的巴西动物蛋白协会(ABPA)，本月于圣保罗市举行两年一度国际畜牧业及猪业博览会(SIAVS)，全球多国记者云集，包括《香港01》记者。在黑心肉阴霾下，大会举办的3场记者会，传媒都追问黑心肉事件最新发展。

农业部长：巴西肉可安全食用

其中农业部长马吉（Blairo Maggi）在展览开始前会见国际传媒。他再次解释，事件是文件标签出错，已经委派独立的调查人员调查事件，巴西肉可安全食用。针对香港出口，他强调香港是巴西重要出口地区，自己已到访香港跟卫生部门解释事件，希望将来进一步提高透明度，以及把肉类检验标准，提升至欧盟及美国水平。另外10月会有“香港行动”，但未有进一步解释。当地有肉商指，本港官员或会在10月到当地厂房考察。

他透露，由3月至6月的4个月内，联会肉商收入下跌至少3亿美元。近月猪肉及鸡肉销量都有回升，但仍未回复去年同期表现，鸡肉首7个月出口数量为251万公吨，去年同期为263万公吨，跌幅为4.7%。而猪肉首7个月出口数量为40.1万公吨，去年同期为41.3万公吨，跌幅为3%。不过，收入已反超前，出口鸡肉首7个月收入为42亿美元，去年同期仅39.9亿美元，升幅为5.3%。而出口猪肉在首7个月收入为9.51亿万美元，去年同期仅7.55亿美元，升幅为25.9%。他认为，原因是在各国禁巴西肉时，全球肉类供应减少，令价格上升。

他又强调，经当局调查后，发现并无腐肉问题。有问题的肉，都只是过了最佳食用日期，但没有腐烂，又指丑闻爆出背后是政治问题而非食安问题。